1
00:00:20,368 --> 00:00:22,500
男: 私たちは皆とても忙しいです
私たちの命とともに、

2
00:00:22,544 --> 00:00:24,415
どのくらいの頻度で止まりますか
そして何かを見ますか？

3
00:00:24,459 --> 00:00:27,070
どのくらいの頻度で行いますか
何かの匂いがしますか？

4
00:00:27,114 --> 00:00:29,464
それはまさにのようです
私たちは人生を歩んでいきます

5
00:00:29,507 --> 00:00:31,292
これで
日々のルーティン、

6
00:00:31,335 --> 00:00:33,294
そしてあなたは本当に止まらない
そして経験し、呼吸し、

7
00:00:33,337 --> 00:00:35,252
そして、ただ感謝するだけです
そこには何がありますか。

8
00:00:35,296 --> 00:00:37,124
それは一つのことだと思います
そのワインのおかげで私は次のことができるようになりました。

9
00:00:37,167 --> 00:00:39,430
立ち止まって、それを受け入れますか
そしてあなたはそれを見て、

10
00:00:39,474 --> 00:00:42,259
そしてあなたはそれを嗅ぎます、
そしてあなたは人生を生きる
あなたの感覚を通して

11
00:00:42,303 --> 00:00:44,131
あっという間の25分間。

12
00:00:44,174 --> 00:00:45,741
他には何も重要ではないかのようですが、
この液体以外のもの。

13
00:00:52,313 --> 00:00:55,403
♪ カップをいっぱいにしてください

14
00:00:55,446 --> 00:00:58,319
♪もう少し話さなければなりません

15
00:00:58,362 --> 00:01:01,539
♪ 寝てもいいよ
オン・マイ・ベッド♪

16
00:01:01,583 --> 00:01:04,368
♪私は元気です
オン・ザ・フロア♪

17
00:01:04,412 --> 00:01:08,242
♪すべての答え
持っていますよ♪

18
00:01:08,285 --> 00:01:11,636
♪ なるだろう
今夜質問します♪

19
00:01:11,680 --> 00:01:14,117
♪どちらも間違っています、
でもどちらも正解♪

20
00:01:14,161 --> 00:01:18,600
♪ ないよ
黒か白か♪

21
00:01:23,300 --> 00:01:26,651
♪私と一緒に飲みましょう、
話してください♪

22
00:01:26,695 --> 00:01:29,393
♪あなたのスコアを教えてください

23
00:01:29,437 --> 00:01:31,830
♪ レッツワーク
過去を過ぎて♪

24
00:01:31,874 --> 00:01:35,791
♪終わってないよ
あなたのものに♪

25
00:01:35,834 --> 00:01:38,794
♪ あなたには完璧な欠陥があります

26
00:01:38,837 --> 00:01:42,145
♪ そして私は見ました
あなたは成長します♪

27
00:01:42,189 --> 00:01:45,235
♪ あなたのヴィンテージは珍しいです

28
00:01:45,279 --> 00:01:48,151
♪ ご存知だと思いますが

29
00:01:53,809 --> 00:01:56,855
♪ 日差しもある日

30
00:01:56,899 --> 00:02:00,294
♪ でも夜はいつも訪れる

31
00:02:00,337 --> 00:02:03,732
♪ あなたは夢を見る人生
田舎で♪

32
00:02:03,775 --> 00:02:06,169
♪ 白い壁に住む

33
00:02:06,213 --> 00:02:09,868
♪あなたの可能性はまだ残っています

34
00:02:09,912 --> 00:02:13,176
♪ でも、あなたの疑問
まだ持続します♪

35
00:02:13,220 --> 00:02:16,179
♪ ゲートのラッチを外してください

36
00:02:16,223 --> 00:02:19,530
♪そして運命を明らかにする

37
00:02:19,574 --> 00:02:22,229
飲んでください♪
今すぐ私と一緒に♪

38
00:02:22,272 --> 00:02:25,841
♪もう少し話さなければなりません

39
00:02:25,884 --> 00:02:29,323
♪ 寝てもいいよ
オン・マイ・ベッド♪

40
00:02:29,366 --> 00:02:32,456
♪ 床の上でも大丈夫です

41
00:02:32,500 --> 00:02:35,459
♪すべての答え
持っていますよ♪

42
00:02:35,503 --> 00:02:38,593
♪ 質問されます
今夜♪

43
00:02:38,636 --> 00:02:42,379
♪どちらも間違っています、
でもどちらも正解♪

44
00:02:42,423 --> 00:02:46,514
♪ ないよ
黒か白か♪

45
00:02:48,255 --> 00:02:50,213
ケーブル: 私はそう思います
興味深いですね--

46
00:02:50,257 --> 00:02:52,563
興味深い情熱
私たちは皆、成長してきました。

47
00:02:52,607 --> 00:02:54,609
つまり、
あなたはこの植物を持っています

48
00:02:54,652 --> 00:02:56,524
何千人もの
そして何千年も。

49
00:02:56,567 --> 00:02:58,700
人々は献身的に取り組んできました
彼らの人生

50
00:02:58,743 --> 00:03:00,919
何か素晴らしいものを作るには
それから、わかりますか？

51
00:03:00,963 --> 00:03:03,226
私たちは最高潮に達しています
最高の--

52
00:03:03,270 --> 00:03:05,402
最高の知識
最高のワイン造りについて。

53
00:03:05,446 --> 00:03:07,622
ソムリエはプロフェッショナルです
それはおそらく専門家です

54
00:03:07,665 --> 00:03:09,711
について知ることについて
飲み物とワイン、

55
00:03:09,754 --> 00:03:11,234
それは素晴らしい芸術です

56
00:03:11,278 --> 00:03:12,757
理解できるようにする
全世界、

57
00:03:12,801 --> 00:03:15,282
そしてそれは驚くべきことです
人に見せるため。

58
00:03:19,721 --> 00:03:21,766
シェフだと思った
それはわかったのだろうか。

59
00:03:21,810 --> 00:03:25,030
SOMMS が新しくなりました
私たちの業界のロックスター、

60
00:03:25,074 --> 00:03:27,032
そしてあなたは持っています
丸ごと、ご存知のとおり、

61
00:03:27,076 --> 00:03:30,253
まったく異なるレベルの
今ソムになりたい人。

62
00:03:30,297 --> 00:03:32,386
今日のワイン
ストーリーがなければなりません、

63
00:03:32,429 --> 00:03:34,953
そして私たちが語るそれらの物語
味別のゲスト、

64
00:03:34,997 --> 00:03:37,260
そしてワインの物語、

65
00:03:37,304 --> 00:03:40,263
ワインのブランドではなく、
ワインのラベルではありません。

66
00:03:40,307 --> 00:03:42,787
ソムについてのひとこと
それは重要です、

67
00:03:42,831 --> 00:03:45,399
まるで競馬場に行くような気分です
そして、宣伝シートを手に入れましょう。

68
00:03:45,442 --> 00:03:48,358
新しいワインのボトルを購入する
常に賭けです。

69
00:03:48,402 --> 00:03:51,361
私は 50 ドル、10 ドルを賭けます、
私の100ドル--

70
00:03:51,405 --> 00:03:54,669
好きなものを 100 ドル賭けます
このワインのボトル。

71
00:03:54,712 --> 00:03:56,888
気分はずっと良くなります
その賭けで誰かが、

72
00:03:56,932 --> 00:03:59,282
競馬場でこう言う

73
00:03:59,326 --> 00:04:01,284
「ああ、私はこの馬を知っています、
私はそのジョッキーを知っています。
彼らはきっとうまくいくよ。」

74
00:04:01,328 --> 00:04:02,633
それが人々を助けるために
彼らの賭けで

75
00:04:02,677 --> 00:04:04,548
購入するには
あのワインのボトル。

76
00:04:04,592 --> 00:04:06,768
やるの？
彼らのフィニッシャーになりませんか？

77
00:04:06,811 --> 00:04:08,291
賭けは報われますか?

78
00:04:08,335 --> 00:04:10,424
そして彼らは助けます
人々は良い賭けをします。

79
00:04:12,730 --> 00:04:15,472
通常、人々は
スポーツの背景がある

80
00:04:15,516 --> 00:04:17,474
あるいは、ある程度の高度な
競争力のある性質

81
00:04:17,518 --> 00:04:20,477
自分の道を見つける傾向がある
ソムの職業へ。

82
00:04:20,521 --> 00:04:23,828
彼らは専門家になりたいのです
与えられた分野で。

83
00:04:23,872 --> 00:04:26,570
彼らは最高になりたいのです
彼らは特定のフィールドに存在することができます。

84
00:04:26,614 --> 00:04:32,663
この卒業証書はこう呼ばれています
マスターソムリエディプロマ。

85
00:04:32,707 --> 00:04:36,014
それは最高の成果です
作れるよ

86
00:04:36,058 --> 00:04:38,016
ワインの世界で。

87
00:04:38,060 --> 00:04:43,065
40年以上、それしかない
世界で170位くらいです。

88
00:04:43,108 --> 00:04:45,110
- 40年！
- 誰かがあなたに言ったとき、

89
00:04:45,154 --> 00:04:47,025
「これはそういうものなんです」
多くの人にはそれができない」

90
00:04:47,069 --> 00:04:49,027
人々はどちらかに行きます、
「わあ、それは感動的ですね」

91
00:04:49,071 --> 00:04:51,029
あるいは彼らはこう言います、
「うわー、それをやりたいです。」

92
00:04:51,073 --> 00:04:54,859
これは練習ではありません
もう、わかりますか？

93
00:04:54,903 --> 00:04:58,341
まるで、これがあなたがいる理由のようです
電車はこの日のためにある。

94
00:04:58,385 --> 00:05:01,605
泣いたとき
両親が亡くなりました。

95
00:05:01,649 --> 00:05:04,347
泣いたとき
私の子供たちが生まれました。

96
00:05:04,391 --> 00:05:06,436
それ以外の唯一の時間
その外で私は泣いた

97
00:05:06,480 --> 00:05:08,351
私がこの試験に合格したときのことです。

98
00:05:08,395 --> 00:05:10,353
試験は 3 部構成です。

99
00:05:10,397 --> 00:05:12,529
理論試験があります。

100
00:05:12,573 --> 00:05:16,446
それは包括的な知識です
ワイン法、ワイン地域。

101
00:05:16,490 --> 00:05:18,361
ウクライナのワイナリーの名前を教えてください。

102
00:05:18,405 --> 00:05:21,451
かなりすごいですね、その量は
知っておくべき情報をまとめました。

103
00:05:21,495 --> 00:05:27,065
ワインの世界全体、
スピリッツ、日本酒、ビール、葉巻、

104
00:05:27,109 --> 00:05:29,764
地域、サブ地域、
地区、村。

105
00:05:29,807 --> 00:05:31,766
5か国語で表示されます:

106
00:05:31,809 --> 00:05:35,073
ポルトガル語、スペイン語、イタリア語、
ドイツ人、フランス人、ハンガリー人。

107
00:05:35,117 --> 00:05:37,075
そしてサービスを受けられます。

108
00:05:37,119 --> 00:05:39,121
サービス部分
試験の、

109
00:05:39,164 --> 00:05:41,384
モックをセットアップしました
レストランの環境。

110
00:05:41,428 --> 00:05:43,473
実証しなければなりません
冷静、冷静、収集、

111
00:05:43,517 --> 00:05:45,083
プロフェッショナルとしての行動

112
00:05:45,127 --> 00:05:48,522
この根本的に
奇妙な環境、

113
00:05:48,565 --> 00:05:50,567
そしてそれはとても難しいです。

114
00:05:50,611 --> 00:05:52,787
そしてそれから
テイスティングがあります。

115
00:05:52,830 --> 00:05:55,180
あなたには白人が3人います、
三つの赤--

116
00:05:55,224 --> 00:05:57,922
基本的には 4 分、
ワインあたり 10 秒 --

117
00:05:57,966 --> 00:06:02,971
そして説明する必要があります
ワインを正確に。

118
00:06:03,014 --> 00:06:06,714
あなたは構造を説明しているのですが、
身体、アルコール、

119
00:06:06,757 --> 00:06:08,803
ワインが温かいものであるかどうか
気候または涼しい気候、

120
00:06:08,846 --> 00:06:10,718
新しい世界、古い世界、

121
00:06:10,761 --> 00:06:12,937
考えられる品種、
考えられる年齢層、

122
00:06:12,981 --> 00:06:16,419
そして深呼吸して言ってください
あなたが思うワインとは何ですか。

123
00:06:24,558 --> 00:06:26,124
これほど一生懸命働いたことはありません
何事においても、ご存知の通り、

124
00:06:26,168 --> 00:06:28,431
ここまで来ると、

125
00:06:28,475 --> 00:06:30,564
だから...私の人生のあらゆる瞬間
ご存じのとおり、

126
00:06:30,607 --> 00:06:32,827
目覚めて、どうしよう
この試験の準備はできていますか?

127
00:06:32,870 --> 00:06:35,133
寝る前に行くよ
さらに3時間上ってください。

128
00:06:35,177 --> 00:06:37,005
そして睡眠時間を減らす
この試験の準備をするため。

129
00:06:37,048 --> 00:06:39,573
わかってるよ、私は行くよ
外出しないことを選択し、

130
00:06:39,616 --> 00:06:42,140
そして家にいて勉強して、
知っていますか？

131
00:06:42,184 --> 00:06:45,448
イアンはほぼ同じくらい才能がある
個人の

132
00:06:45,492 --> 00:06:47,798
ご覧のとおり
この職業において。

133
00:06:47,842 --> 00:06:49,974
彼はラッド学者です
前回の上級試験では、

134
00:06:50,018 --> 00:06:51,976
どれが
最高得点者。

135
00:06:52,020 --> 00:06:54,718
イアンだと思います
重力にさらされた 
ワインに向けて

136
00:06:54,762 --> 00:06:57,808
なぜなら、まず第一に、
それは中毒性があります。

137
00:06:57,852 --> 00:06:59,810
そしてそれは楽しいです。

138
00:06:59,854 --> 00:07:02,204
それでそれはそのバルブに入ります、

139
00:07:02,247 --> 00:07:04,249
- そして、それはただ過ぎ去ります
フリーラン -- 重力 -- ダウン。
- はい、そこです。

140
00:07:04,293 --> 00:07:07,470
置くのが好きな人もいます
ジュースをすべてタンクに入れる

141
00:07:07,514 --> 00:07:09,603
そして落ち着くまで放置する
一晩。

142
00:07:09,646 --> 00:07:11,605
私はただまっすぐに行きます
バレルの中へ。

143
00:07:11,648 --> 00:07:15,870
最も重要なことだと思います
イアンの人生はワインです。

144
00:07:15,913 --> 00:07:18,916
もし...そして家族、

145
00:07:18,960 --> 00:07:21,223
そしてもちろん、私もです。

146
00:07:21,266 --> 00:07:25,749
私はいくつかのビンテージ映像を持っています
彼が小さなナックルヘッドだったとき

147
00:07:25,793 --> 00:07:27,795
8歳と10歳のとき、

148
00:07:27,838 --> 00:07:32,843
そして彼はワインのグラスを持っています
感謝祭の夕食会で、

149
00:07:32,887 --> 00:07:36,020
そして、それについて話しています
ワインのニュアンス。

150
00:07:36,064 --> 00:07:38,196
まるで本物のような味わい
アルコールはありません。

151
00:07:38,240 --> 00:07:40,808
でも分からない
それはどこから来たのか、

152
00:07:40,851 --> 00:07:42,592
なぜなら、
その時点で、

153
00:07:42,636 --> 00:07:46,161
私たちの家族には誰もいません
ワインの説明に興味があり、

154
00:07:46,204 --> 00:07:49,686
そして越えていく
フレーバープロファイル。

155
00:07:49,730 --> 00:07:51,775
ワイン 1 は白ワインです。
クリアスターブライト。

156
00:07:51,819 --> 00:07:53,211
証拠はない
ガスまたは凝集の可能性があります。

157
00:07:53,255 --> 00:07:55,213
ワインには
軽いストローコア、

158
00:07:55,257 --> 00:07:56,911
一貫した学位
エッジの反射、

159
00:07:56,954 --> 00:07:59,217
中濃度
色の。

160
00:07:59,261 --> 00:08:03,221
アロマが出てくる、みたいな、
このライムキャンディー、ライムゼスト。

161
00:08:03,265 --> 00:08:07,051
[深呼吸]
砕いたリンゴ...
未熟な緑色のマンゴー。

162
00:08:07,095 --> 00:08:08,879
下熟メロン、
メロンスキン。

163
00:08:08,923 --> 00:08:11,795
- グリーンパイナップル。
- そして口蓋？

164
00:08:16,844 --> 00:08:18,585
ワインは辛口です。

165
00:08:18,628 --> 00:08:21,239
本当にこの砕けた石板
そして砕いたチョーキーノート。

166
00:08:21,283 --> 00:08:23,111
まるで、砕けた丘の中腹。

167
00:08:23,154 --> 00:08:25,809
白い花柄もあり、
まるで切りたての花のよう--

168
00:08:25,853 --> 00:08:28,769
白い花、白いユリ。
オークの証拠はありません。

169
00:08:28,812 --> 00:08:31,249
そこには...
なんだか新鮮ですね…

170
00:08:31,293 --> 00:08:33,817
まるでオープンしたばかりのような
テニスボールの缶、

171
00:08:33,861 --> 00:08:36,080
そして、例えば、A... 真剣に。

172
00:08:36,124 --> 00:08:38,256
そして新鮮な
ゴムホース、分かりました。

173
00:08:38,300 --> 00:08:40,302
それは新しいものです。
良い。私はそれが好きです。

174
00:08:40,345 --> 00:08:42,043
構造。

175
00:08:45,960 --> 00:08:48,005
アシッドのミディアムプラス。

176
00:08:48,049 --> 00:08:50,268
アルコールの媒体。

177
00:08:50,312 --> 00:08:52,227
複雑さのミディアムプラス。

178
00:08:52,270 --> 00:08:55,012
結論として、このワインは
新しい世界から来た、

179
00:08:55,056 --> 00:08:56,840
温暖な気候から。

180
00:08:56,884 --> 00:08:58,799
可能性のあるブドウ
リースリングです。

181
00:08:58,842 --> 00:09:00,191
考えられる国
オーストラリアです。

182
00:09:00,235 --> 00:09:02,672
年齢範囲は次のとおりです
1年から3年。

183
00:09:02,716 --> 00:09:04,587
これはできると思います
ただ一つのことだけをしてください。

184
00:09:04,631 --> 00:09:05,936
ああ、このワイン
オーストラリア出身で、

185
00:09:05,980 --> 00:09:07,590
このワインは
南オーストラリア州、

186
00:09:07,634 --> 00:09:10,071
このワインは、ええと、
クレアバレーより、

187
00:09:10,114 --> 00:09:13,291
2009年、リースリング、
高品質のプロデューサー。

188
00:09:13,335 --> 00:09:16,773
- ワインワンは
クレア・ヴァレー・リースリング。
- 良い。

189
00:09:16,817 --> 00:09:18,819
本当に真剣なら、

190
00:09:18,862 --> 00:09:21,299
本当にそうなら
MSになりたい、
一人ではできません。

191
00:09:21,343 --> 00:09:24,955
あなたはしなければなりません-あなたは見つけなければなりません
素晴らしいサポートグループ、メンター、

192
00:09:24,999 --> 00:09:27,610
そしてあなたはそうである必要があります
環境の中で

193
00:09:27,654 --> 00:09:29,046
あなたの周りにワインがある場所はどこですか
ずっと。

194
00:09:29,090 --> 00:09:31,614
それで、えー、
準備ができたらいつでも。

195
00:09:31,658 --> 00:09:34,704
ワイン番号 2 はクリアです。
スターブライト白ワイン

196
00:09:34,748 --> 00:09:36,358
ああ、ああ、
中濃度。

197
00:09:36,401 --> 00:09:39,970
ああ、また淡い黄色になった
ここでは緑色の輝きがあります。

198
00:09:40,014 --> 00:09:42,625
うーん、証拠がない
ガスまたは堆積物。

199
00:09:42,669 --> 00:09:46,063
ワインの粘度は…

200
00:09:46,107 --> 00:09:47,543
もう一度、私たちは
それをメディアと呼んでください。

201
00:09:47,587 --> 00:09:50,067
私がワインに興味を持ったのは、
レストランで働く

202
00:09:50,111 --> 00:09:51,895
大学を卒業するために。

203
00:09:51,939 --> 00:09:53,723
それはレストランでした 
それはたくさんのワインを提供しました。

204
00:09:53,767 --> 00:09:55,377
私の学位は地理でした。

205
00:09:55,420 --> 00:09:59,076
彼はワインを始めました
ほぼ正しい 
私たちが会ったとき、

206
00:09:59,120 --> 00:10:01,644
えー、始めます 
通過中
法廷。

207
00:10:01,688 --> 00:10:03,646
私たちの関係
一致しています

208
00:10:03,690 --> 00:10:06,083
彼の証言とともに
テストを通じて。

209
00:10:06,127 --> 00:10:08,346
特定のことを掘り下げるとき
世界の地域、

210
00:10:08,390 --> 00:10:11,088
あなたはただ学んでいるだけではありません
ブドウやブドウの木について、

211
00:10:11,132 --> 00:10:13,221
あなたが学んでいるのは、
人々、

212
00:10:13,264 --> 00:10:16,180
あなたは学んでいます
の歴史について
文化、食べ物。

213
00:10:16,224 --> 00:10:19,053
それはほとんど旅行の手段です
世界中で。

214
00:10:22,186 --> 00:10:24,667
ワインナンバー3
中程度のゴールドです。

215
00:10:24,711 --> 00:10:27,365
緑色の反射があり、
水っぽい半月板に移行します。

216
00:10:27,409 --> 00:10:29,280
ワインは昼も明るい、

217
00:10:29,324 --> 00:10:31,239
ガスの証拠はありません。
凝集剤、または沈殿物。

218
00:10:31,282 --> 00:10:32,849
濃度は中程度です。

219
00:10:32,893 --> 00:10:35,156
私の夫は雄牛です
中国のショップにて。

220
00:10:35,199 --> 00:10:39,856
彼はAです、ご存知のとおり、
男の中の男のように、アスレティック。

221
00:10:39,900 --> 00:10:42,119
私は基本的にそうでした
野球選手

222
00:10:42,163 --> 00:10:44,992
誰が大学を補ったのか
レストランの仕事について。

223
00:10:45,035 --> 00:10:47,777
彼は決して成功するつもりはなかった
プロのアスリートとして、

224
00:10:47,821 --> 00:10:50,171
それで、ええと、そして...

225
00:10:50,214 --> 00:10:53,391
それで彼は結局終わった
ワインの評価。

226
00:10:53,435 --> 00:10:56,917
私はこれに夢中です
比較的最近、

227
00:10:56,960 --> 00:10:59,963
なので調味料はほとんど使わず、
非常に小さな経験。

228
00:11:00,007 --> 00:11:03,880
彼は本当に知っているところから出発しました
ワインについては何もありませんが、

229
00:11:03,924 --> 00:11:06,753
彼が望んでいた以外のこと
この業界に携わるには、

230
00:11:06,796 --> 00:11:08,493
彼の上級に合格するには
一年以内に。

231
00:11:08,537 --> 00:11:10,713
私は囚われていませんでした
この世界で

232
00:11:10,757 --> 00:11:13,150
多くの人のように
私の業界ではそうです。

233
00:11:13,194 --> 00:11:15,413
いくつかの点で、私はそう感じます
黒い羊のようなもの、

234
00:11:15,457 --> 00:11:17,894
ペリシテ人のように
裁判所の。

235
00:11:17,938 --> 00:11:20,723
理由はわかりますね
パールジャムは好きですか？

236
00:11:20,767 --> 00:11:23,030
分からないから
歌詞はとてもいいですね、

237
00:11:23,073 --> 00:11:25,162
そして私はただ作り上げることができます、
そしてそれはまだ良い音です。

238
00:11:25,206 --> 00:11:27,295
高いエネルギー。つまり...

239
00:11:27,338 --> 00:11:30,385
[真似する
パール・ジャムの歌詞】

240
00:11:33,475 --> 00:11:35,738
彼に出会った人々
初めてのことは次のようなものです、

241
00:11:35,782 --> 00:11:38,262
「彼はいつもこんな感じですか？」
「そうだ、彼はそうだ」という感じです。

242
00:11:38,306 --> 00:11:40,177
ワインナンバー4
赤ワインです。

243
00:11:40,221 --> 00:11:41,526
このワインは...
スターブライト。

244
00:11:41,570 --> 00:11:43,180
このワインは
明るい赤色のルビー色、

245
00:11:43,224 --> 00:11:44,442
ホットピンクにフィット
VINのバリエーション。

246
00:11:44,486 --> 00:11:46,270
中濃度。

247
00:11:46,314 --> 00:11:48,533
とても、とても軽い立ち姿
涙の中で。

248
00:11:48,577 --> 00:11:52,189
粘度はミディアムプラスです。
ガスも沈殿物もありません。

249
00:11:52,233 --> 00:11:54,931
ワインは鼻につくときれいです、
明らかな欠陥はありません。

250
00:11:54,975 --> 00:11:56,933
このワインには、
中程度以上の強度、

251
00:11:56,977 --> 00:11:59,240
中程度以上のパワー
鼻に。

252
00:11:59,283 --> 00:12:01,721
このワインはとても若いです、
とても明るくて、とても若々しい。

253
00:12:04,549 --> 00:12:07,204
ワインエクスペリエンスマガジン
ちょうど私に名前を付けたところだった

254
00:12:07,248 --> 00:12:09,467
最優秀新人ソムリエ賞
アメリカでは、

255
00:12:09,511 --> 00:12:12,122
良き相棒と一緒に
イアンケーブル。

256
00:12:12,166 --> 00:12:14,777
なりたかった
特定の人

257
00:12:14,821 --> 00:12:16,823
私が見たこと
レストランで:

258
00:12:16,866 --> 00:12:20,000
粋な、
イタリアンカットスーツ、

259
00:12:20,043 --> 00:12:22,480
先のとがった靴、

260
00:12:22,524 --> 00:12:25,353
素晴らしい黒のナプキン
前腕にドレープをかけて、

261
00:12:25,396 --> 00:12:27,529
ボトルは高く保たれています。

262
00:12:27,572 --> 00:12:30,053
私は自分自身に言いました、
私は彼になれる、

263
00:12:30,097 --> 00:12:31,968
私は彼でなければなりません、
私が彼になります。

264
00:12:32,012 --> 00:12:34,231
初めてDlynnに会ったとき、

265
00:12:34,275 --> 00:12:37,974
彼がその一人になるだろうと私は知っていた
それらの新星のうち、

266
00:12:38,018 --> 00:12:41,804
彼がそれらを持っていたから
無形資産、ご存知ですか？

267
00:12:41,848 --> 00:12:45,460
彼は熱心だった、
彼は個性的で、賢かったです。

268
00:12:45,503 --> 00:12:47,984
ドリンは俳優です、そして彼は俳優です
美しいフォルムだね、おい。

269
00:12:48,028 --> 00:12:49,986
私たちは彼を「SEÑOR SMOOTH」と呼んでいます。

270
00:12:50,030 --> 00:12:52,293
見た目が良くなると、

271
00:12:52,336 --> 00:12:54,861
あなたは自信を持っています、
気分がいいです。

272
00:12:54,904 --> 00:12:58,865
お手入れの最良の方法
見た目を良くすることでゲストに。

273
00:12:58,908 --> 00:13:02,607
あなたはフォローしています
最も重要なものの一部
献身的で夢中になれる人。

274
00:13:02,651 --> 00:13:07,177
セージ、トリュフ、
濡れた林床、

275
00:13:07,221 --> 00:13:12,356
腐った土、
朽ち果てた乾燥した赤いバラの花びら。

276
00:13:12,400 --> 00:13:15,229
それは――朽ち果てていくもの
動物の皮。

277
00:13:19,102 --> 00:13:21,583
ワインそのものはそうではありません
複雑なこと。

278
00:13:21,626 --> 00:13:26,196
私たちは発酵について話しています
グレープジュースですよね？

279
00:13:26,240 --> 00:13:29,069
基本的にはそれしかありません
1 種類のブドウのつる

280
00:13:29,112 --> 00:13:30,984
ワインを作るために使用するもの、

281
00:13:31,027 --> 00:13:32,986
それがそう呼ばれています  
ヴィティス ヴィニフェラ。

282
00:13:34,509 --> 00:13:36,946
ワインの歴史
魅力的です。

283
00:13:36,990 --> 00:13:40,254
人間によって広められたものです
新石器時代以来、

284
00:13:40,297 --> 00:13:43,300
それはそれ以来書かれています
紀元前三千年紀

285
00:13:44,911 --> 00:13:46,869
ワインを勉強すると、
歴史を勉強してください。

286
00:13:46,913 --> 00:13:48,566
それはすべてつながっているからです。

287
00:13:48,610 --> 00:13:50,568
迷惑したことがあるなら
聖書を読むには、

288
00:13:50,612 --> 00:13:52,962
そうなる傾向があります
聖餐の一部。

289
00:13:57,227 --> 00:13:59,403
[イタリア語を話す]

290
00:14:03,625 --> 00:14:05,453
マクリンティック: 古代ギリシャ人
イタリアに持ってきました。

291
00:14:05,496 --> 00:14:09,674
ローマ人がもたらした
フランス、ドイツ、スペイン、

292
00:14:09,718 --> 00:14:11,981
そしてヨーロッパのほとんどの地域では、

293
00:14:12,025 --> 00:14:14,462
最古のブドウ畑がある場所
今日もワインを造り続けています。

294
00:14:17,378 --> 00:14:19,902
ローマ軍
ワインを飲みながら行進しました。

295
00:14:19,946 --> 00:14:23,036
彼らは水を飲まなかった--
水を飲むのは危険すぎる、
それで彼らはワインを飲みます。

296
00:14:23,079 --> 00:14:25,865
[フランス語を話す]

297
00:14:37,224 --> 00:14:39,139
ローマ人はそうした
すべてのオリジナルの植栽、

298
00:14:39,182 --> 00:14:41,054
そして、
暗黒時代には、

299
00:14:41,097 --> 00:14:42,620
そこから何が生まれたのか
修道士たちは、

300
00:14:42,664 --> 00:14:44,318
そして明らかに、
彼らの世界では、

301
00:14:44,361 --> 00:14:46,363
何が起こっているのか
彼らは一日中やっていましたか？

302
00:14:46,407 --> 00:14:48,931
食べて、寝て、祈って、
仕事、飲み物。

303
00:14:48,975 --> 00:14:52,065
その5つのうち、
何が一番楽しそうですか?

304
00:15:00,290 --> 00:15:06,253
私があなたに見せているのはこのボトルです
1735年からヨハネスブルグのリースリング、

305
00:15:06,296 --> 00:15:08,646
最も古いもののうちの1つである、

306
00:15:08,690 --> 00:15:12,607
現存する最古ではないにしても
世界の白ワイン。

307
00:15:12,650 --> 00:15:15,392
マクリティック: スペイン人の頃
新しい世界を発見し、

308
00:15:15,436 --> 00:15:17,438
彼らはヴィティス・ヴィニフェラを持ってきました。

309
00:15:20,006 --> 00:15:24,010
現在はチリで栽培されていますが、
アルゼンチン、メキシコ、カリフォルニア。

310
00:15:24,053 --> 00:15:26,577
オランダ人、フランス人、
そしてイギリス人

311
00:15:26,621 --> 00:15:28,971
それを彼らの帝国に広めてください：

312
00:15:29,015 --> 00:15:31,669
米国東部、
オーストラリア、ニュージーランド、

313
00:15:31,713 --> 00:15:34,672
南アフリカ、
カナダなど。

314
00:15:34,716 --> 00:15:38,459
ワインのことを考えたら、
男たちが行った場所についてです。

315
00:15:38,502 --> 00:15:40,678
それは歴史についてです、川。

316
00:15:40,722 --> 00:15:42,637
地質学の話です
地理、

317
00:15:42,680 --> 00:15:44,769
そしてこれらすべては
心を開く

318
00:15:44,813 --> 00:15:48,338
味わってみるとわかりますか？
それはとてもクールなことです。

319
00:15:48,382 --> 00:15:50,471
ワインの世界
常に成長しています。

320
00:15:50,514 --> 00:15:52,516
どうやって誰かが知ることができるでしょうか
それについてすべて?

321
00:15:52,560 --> 00:15:54,388
それは単なる歴史ではありません。

322
00:15:54,431 --> 00:15:56,694
それが成長する方法です、
それがそのように作られている、

323
00:15:56,738 --> 00:15:59,436
保管方法、
ある年が良かった理由

324
00:15:59,480 --> 00:16:01,308
提供方法、

325
00:16:01,351 --> 00:16:03,310
みんなで何を食べるか
違う種類のワイン。

326
00:16:06,443 --> 00:16:09,577
だからこそ裁判所は
マスターソムリエは存在します。

327
00:16:09,620 --> 00:16:13,189
最高レベルが呼び出されます
マスター試験。

328
00:16:13,233 --> 00:16:16,453
3 日間のテストでできること
1年に1回だけ摂取してください。

329
00:16:16,497 --> 00:16:20,588
そしてそれはカバーします
ほぼすべて。

330
00:16:20,631 --> 00:16:25,549
最初の試験が行われました
1969年イギリスにて。

331
00:16:25,593 --> 00:16:30,511
1984年、一人のアメリカ人がすべてに合格した
初めての試みで 3 つのパート。

332
00:16:30,554 --> 00:16:33,296
それはフレッド・デイムでした。

333
00:16:33,340 --> 00:16:36,082
さて、ワインを一杯いただきました。
これはそうなのか？もう終わりですか？

334
00:16:36,125 --> 00:16:38,345
それすべて。それすべて。

335
00:16:38,388 --> 00:16:41,087
そこに卒業証書があり、
あれもこれも持ってるよ。

336
00:16:41,130 --> 00:16:45,613
私は最高のものを手に入れました
アメリカのワインセラー。

337
00:16:45,656 --> 00:16:49,225
ここまでですか？
私はそうは思わない。

338
00:16:49,269 --> 00:16:50,792
できると思います
これをアメリカに持ってきてください。

339
00:16:50,835 --> 00:16:53,055
私たちは皆、フレッドに借りがあります、ピリオド。

340
00:16:53,099 --> 00:16:54,752
私たちはここにはいないでしょう
それが彼のためではなかったら。

341
00:16:54,796 --> 00:16:57,668
常にチャンスが欲しい
自分よりも良くなるためには、

342
00:16:57,712 --> 00:17:00,715
設定することでそれを行います
信じられないほど難しいレベル

343
00:17:00,758 --> 00:17:05,111
人々にとって...だけではありません
それに備えて、

344
00:17:05,154 --> 00:17:07,374
しかし理解するには
彼らは誰なのか。

345
00:17:07,417 --> 00:17:09,767
もし私に子供がいなかったら、
絶対にありえない
マスターに合格しました。

346
00:17:09,811 --> 00:17:11,639
絶対にありえない
あんなに頑張ったのに。

347
00:17:11,682 --> 00:17:14,294
断然、最も難しい
私がこれまでの人生でやったこと。

348
00:17:14,337 --> 00:17:16,470
質問はありません、それが最も難しいです
私がこれまでにやったこと、期間。

349
00:17:16,513 --> 00:17:18,428
私は今、この若い子供たちを見ています。

350
00:17:18,472 --> 00:17:20,474
彼らは私に教えてくれます
彼らはマスターになるだろう、

351
00:17:20,517 --> 00:17:23,216
私は笑って、行きます、
「それでは頑張ってください！」

352
00:17:35,532 --> 00:17:38,361
あること
優れたソムリエ、

353
00:17:38,405 --> 00:17:42,148
あなたは信じられないほどでなければなりません--
信じられないほどのテイスター、

354
00:17:42,191 --> 00:17:44,411
それだけではありません
ワインを味わうためだけに、

355
00:17:44,454 --> 00:17:47,109
しかし、ワインを識別するためにも
ラベルも知らずに、

356
00:17:47,153 --> 00:17:49,720
それが方法だから
ゲストに説明することもできます。

357
00:17:49,764 --> 00:17:52,506
そうなった場合に何が起こるか
ブラインドテイスティングを学ぶ

358
00:17:52,549 --> 00:17:55,552
増加していますか
あなたの認識。

359
00:17:55,596 --> 00:17:57,424
何が起こっているか知っていますか
ワインの中で、

360
00:17:57,467 --> 00:17:58,816
評価できるように
ワインをより良く。

361
00:17:58,860 --> 00:18:00,731
わかります
ガラスの中には何が入っているのか、

362
00:18:00,775 --> 00:18:03,256
そして私たちにできる唯一の方法
それをゲストに説明してください

363
00:18:03,299 --> 00:18:05,301
ワインを知ることで得られる
私たち自身。

364
00:18:05,345 --> 00:18:07,303
その時点に到達したら

365
00:18:07,347 --> 00:18:10,741
非常に規則的にできること
ワインを特定してください。

366
00:18:10,785 --> 00:18:13,309
あなたは自分の感覚と
ワインに対するあなたの理解

367
00:18:13,353 --> 00:18:15,442
要点を押さえている
本当に手に入る場所。

368
00:18:15,485 --> 00:18:18,358
さて、紳士諸君、
まだ 2 週間あります。

369
00:18:18,401 --> 00:18:20,316
あなたたちはそれぞれやるつもりです
ワイン2本。

370
00:18:20,360 --> 00:18:22,144
彼らは速いボールだ、
準備は完了です。

371
00:18:22,188 --> 00:18:24,364
ただあなたが欲しいだけです
彼らを正しく理解するために。

372
00:18:24,407 --> 00:18:26,844
よく説明し、実行してください
やがて、自分のフォーマットがわかり、

373
00:18:26,888 --> 00:18:29,151
でもワインは
手に入るものはあるのか、

374
00:18:29,195 --> 00:18:31,197
考えてみましょう
ワインで大切なことは、

375
00:18:31,240 --> 00:18:34,330
そして知っておくべきこと、
そしてワインを正しく飲みましょう。

376
00:18:34,374 --> 00:18:35,940
ワインを正しく飲みましょう。

377
00:18:35,984 --> 00:18:38,247
残り時間は約 8 分です
この 2 つのワインを作るには、

378
00:18:38,291 --> 00:18:40,293
- そして、彼らはあなたのために準備ができています。
- 私はグリッドを通過していますか?

379
00:18:40,336 --> 00:18:42,469
行くよ
グリッドを通して。

380
00:18:46,429 --> 00:18:47,909
砂糖、酸、タンニン。
アルコールの体はどうですか？

381
00:18:47,952 --> 00:18:50,607
果物、土、木。
非果物、非土、非木。

382
00:18:50,651 --> 00:18:53,349
複雑さ、バランス、仕上がり。
グリッドがありましたよね？
それがテイスティンググリッドです。

383
00:18:53,393 --> 00:18:56,483
わかった、ワインナンバーワン
中程度のストローです

384
00:18:56,526 --> 00:18:58,746
レモンイエローの一種
ゴールデングリーンの反射

385
00:18:58,789 --> 00:19:00,182
への引っ越し
水っぽい半月板。

386
00:19:00,226 --> 00:19:02,489
鼻はきれいです、
うーん、若々しい。

387
00:19:02,532 --> 00:19:04,491
高強度のアロマ。

388
00:19:04,534 --> 00:19:07,581
たぶん少しラノリン、
ウェットウール、

389
00:19:07,624 --> 00:19:09,539
白亜質の石灰岩
ミネラル感。

390
00:19:11,889 --> 00:19:15,980
マンダリン。みかんの皮。
ホーソーン。アカシア。

391
00:19:16,024 --> 00:19:19,245
カモミールを飲ませてください--
塩分濃度を確認したい。

392
00:19:19,288 --> 00:19:22,509
キャラクターがやってくる
グレープフルーツの種から、

393
00:19:22,552 --> 00:19:26,513
ああ、ああ、レモンの種、
ライムの皮が少し入っています。

394
00:19:26,556 --> 00:19:28,645
ブラインドテイスティングのスキル

395
00:19:28,689 --> 00:19:31,605
あるいは私が何と呼びたいか
演繹的なテイスティング、それは学びます。

396
00:19:31,648 --> 00:19:33,650
あなたが運転しています
この道を下って、

397
00:19:33,694 --> 00:19:35,696
そしてそれは入ります
2方向ですよね？

398
00:19:35,739 --> 00:19:37,959
2 つのワインが表示されます。
キャブフランとシラー。

399
00:19:38,002 --> 00:19:39,743
一つの道
シノンへ連れて行きます。

400
00:19:39,787 --> 00:19:42,746
1 つの道があなたを連れて行きます
ローヌ北部、大丈夫ですか？

401
00:19:42,790 --> 00:19:45,227
そのポイントに到達したとき
そしてあなたが見ているのは、

402
00:19:45,271 --> 00:19:48,230
あれはオリーブですか、
それともグリーンベルペッパーですか？

403
00:19:48,274 --> 00:19:51,799
右？それはタバコですか、
それとも燻製肉ですか？

404
00:19:51,842 --> 00:19:53,931
-そして何を決めたのですか？
- 燻製肉。

405
00:19:53,975 --> 00:19:56,412
誰が作るのか
偉大な侍の剣?

406
00:19:56,456 --> 00:19:58,806
これからする人
素晴らしいサムライソードを作ろう

407
00:19:58,849 --> 00:20:01,417
その人です
先生がいたのは誰ですか

408
00:20:01,461 --> 00:20:03,593
先生がいたのは誰ですか
先生がいた人。

409
00:20:03,637 --> 00:20:05,595
私たちは常に考えています
これとワインの組み合わせ：

410
00:20:05,639 --> 00:20:07,684
「ああ、彼はそうに違いない」
ナチュラルなワインテイスター。」

411
00:20:07,728 --> 00:20:09,730
誰も「彼らはそうでなければならない」とは言いません
生粋のサムライソードメイカー。」

412
00:20:09,773 --> 00:20:11,775
毎週行かなければなりません
ファーマーズマーケット。

413
00:20:11,819 --> 00:20:13,429
今日も行きます。
私はすべての匂いを嗅ぎます。

414
00:20:13,473 --> 00:20:15,431
ハーブの香りがします、
植物の匂いがする、

415
00:20:15,475 --> 00:20:17,564
匂いがする
私が食べるすべての料理、

416
00:20:17,607 --> 00:20:19,870
守らなければならないから
あなたの味覚は生きています。

417
00:20:19,914 --> 00:20:21,829
それはあなたのものです
ただやり続けなければなりません、

418
00:20:21,872 --> 00:20:23,961
到着したときにそうするために
ワイングラスを飲むと香りがします。

419
00:20:24,005 --> 00:20:26,616
自動的にあなたはこう思います、

420
00:20:26,660 --> 00:20:28,444
「わかった、そういうことだ
ジャスミンのような香りがします。

421
00:20:28,488 --> 00:20:30,838
それがキーライムです
のような匂いがする。」

422
00:20:30,881 --> 00:20:32,840
何人
実際に匂いを嗅いでみた

423
00:20:32,883 --> 00:20:35,756
ドライバイオレット VS
腐ったバイオレット

424
00:20:35,799 --> 00:20:37,801
VS 新鮮なバイオレット?

425
00:20:37,845 --> 00:20:39,977
そしてそれらはキャラクターです
ワインには匂いがつきます。

426
00:20:40,021 --> 00:20:42,458
若いネッビオーロ
そのバイオレットを持っています
そしてラズベリー味、

427
00:20:42,502 --> 00:20:44,808
古いネッビオーロが食べたい
ドライバイオレットの香り。

428
00:20:44,852 --> 00:20:47,289
臭いを嗅いだことがない場合
乾燥したスミレ、

429
00:20:47,333 --> 00:20:48,943
どうやってわかるの？
ワインには何が入っているの？

430
00:20:48,986 --> 00:20:51,293
「そうですね、それはありました」
レモンピールノートです。」

431
00:20:51,337 --> 00:20:53,339
ああ、さて、どこに行ったのか
レモンの皮は手に入るでしょうか？

432
00:20:53,382 --> 00:20:55,732
それはからですか
同じブドウ園ですか？とんでもない。

433
00:20:55,776 --> 00:20:57,865
スタッフ
ワインには含まれていませんが、

434
00:20:57,908 --> 00:21:01,303
しかし、すべて--
化学物質のすべて 
化合物

435
00:21:01,347 --> 00:21:04,480
何でも作るもの
匂いがするような匂い、

436
00:21:04,524 --> 00:21:07,875
ええと、作成できます
発酵によって。

437
00:21:07,918 --> 00:21:10,486
基本的に、それはただです
酵母の組み合わせ、

438
00:21:10,530 --> 00:21:12,749
そして老化、そして
ブドウ畑の果物。

439
00:21:12,793 --> 00:21:15,099
匂いは
本当に面白いことです。

440
00:21:15,143 --> 00:21:17,493
それは――それはとても個人的なものです、

441
00:21:17,537 --> 00:21:19,495
そして私たち全員が持っています
立ち上るこれらの匂い、

442
00:21:19,539 --> 00:21:21,497
あなたがどこにいるかというと、「ああ、なんてことだ」
私はその匂いを知っています。」

443
00:21:21,541 --> 00:21:24,500
ソーヴィニヨン・ブラン、人々...
猫のおしっこのような匂いがします。

444
00:21:24,544 --> 00:21:26,633
実は、ご存知の通り、
ソーヴィニヨン・ブランを手に入れましょう

445
00:21:26,676 --> 00:21:28,635
ニュージーランドから、そしてそれは実際にあります
猫のおしっこのような匂いがします。

446
00:21:28,678 --> 00:21:31,072
私たちはこの言葉を使います
「ブラックカラントのつぼみ」。

447
00:21:31,115 --> 00:21:33,727
それが私たちのコードです。
それが私たちのやり方です
猫のおしっこについて説明します。

448
00:21:33,770 --> 00:21:35,816
私たちのお気に入りの 1 つ
リースリング用

449
00:21:35,859 --> 00:21:37,905
「プールおもちゃ」ってご存知ですか？

450
00:21:37,948 --> 00:21:40,516
まるで
真新しいプラスチック

451
00:21:40,560 --> 00:21:43,345
あなたが爆発していること
お子様のお出かけに
プールで一緒に遊びましょう。

452
00:21:43,389 --> 00:21:46,087
クレア・ヴァレー・リースリング、
実際に入れたもの
そこにあなたの鼻があります、

453
00:21:46,130 --> 00:21:48,437
そしてそれは少し似たような匂いがします
開けたてのテニスボール、

454
00:21:48,481 --> 00:21:50,352
そして少し
合成ゴムの、

455
00:21:50,396 --> 00:21:52,136
オープンしたばかりのような
ゴムホース。

456
00:21:52,180 --> 00:21:54,835
イアンのフレッシュテニスボール
新しいものです、

457
00:21:54,878 --> 00:21:57,141
でも、もう3回目みたいです
今聞いてきました。

458
00:21:57,185 --> 00:21:59,535
決して使うことはないと思いますが、
だって、ばかばかしいと思うから。

459
00:21:59,579 --> 00:22:04,148
私のお気に入りの記述子の 1 つ
それは、ええと、ええと、「おばあちゃんの財布」です。

460
00:22:04,192 --> 00:22:06,934
またはあなたのおばあちゃんのもの
クローゼット。

461
00:22:06,977 --> 00:22:09,371
それは、「まず第一に、
私はあなたのおばあちゃんを知りません。

462
00:22:09,415 --> 00:22:12,374
2番目に、
一体何が何だか分からない
彼女のクローゼットはこんな匂いがするんだよ。」

463
00:22:12,418 --> 00:22:14,507
このようなことを想像することができます
埃っぽい古い革の匂い、

464
00:22:14,550 --> 00:22:16,726
たぶん少しの香水
口紅か何か。

465
00:22:16,770 --> 00:22:18,380
重要な事
ワインの記述子

466
00:22:18,424 --> 00:22:19,816
能力がある
地球を説明する。

467
00:22:19,860 --> 00:22:21,949
いくつかのワイン
まったく地球的ではありません。

468
00:22:21,992 --> 00:22:24,908
一部はオーガニックで味も良い
堆肥や庭の土のようなもの。

469
00:22:24,952 --> 00:22:27,433
もっと似たものもあります
濡れた岩やスレート。

470
00:22:27,476 --> 00:22:30,697
暑い中の歩道のようなものです
日中、水が入った後。

471
00:22:30,740 --> 00:22:33,569
岩石や鉱物の様子をご存知ですか？
一般的な匂いです

472
00:22:33,613 --> 00:22:35,658
ワインがたくさんある？

473
00:22:35,702 --> 00:22:37,747
石を舐め始めます。
いや、それはやめてください！

474
00:22:37,791 --> 00:22:39,923
いいえ、でも、もし始めたら--
そんなことしたことないの？

475
00:22:39,967 --> 00:22:41,838
そう、あなたもそうですが、
岩をなめるような、

476
00:22:41,882 --> 00:22:43,666
または、単に理解するためなど
それは何ですか。

477
00:22:43,710 --> 00:22:45,755
夢中になるには
主題とともに

478
00:22:45,799 --> 00:22:48,105
あなたが捧げること
とても多くのエネルギーと情熱

479
00:22:48,149 --> 00:22:50,151
そして時間と感情--
ご存知の通り、失恋--

480
00:22:50,194 --> 00:22:52,588
それの中に
あなたはそうでなければなりません、

481
00:22:52,632 --> 00:22:55,809
ただ、ご存知の通り、
少し違うかもしれません。

482
00:23:01,467 --> 00:23:04,687
- お持ち帰りください。
- わかった、肉があるよ
このワインについて。

483
00:23:04,731 --> 00:23:06,950
このワインはフランス産です、これは
ワインはローヌ渓谷から、

484
00:23:06,994 --> 00:23:10,606
このワインは
ローヌ北部。
これはセントジョセフです、2008 年、

485
00:23:10,650 --> 00:23:12,826
コールドヴィンテージ、
高品質のプロデューサー。

486
00:23:12,869 --> 00:23:15,045
素晴らしい仕事だ。つまり、
あなたはゾーンに入っていますよね？

487
00:23:15,089 --> 00:23:17,004
あなたはまさにそうしています
やるべきこと。

488
00:23:17,047 --> 00:23:19,746
- まさにその通りです
味わう必要があります。
- 素晴らしい。

489
00:23:19,789 --> 00:23:22,749
それであなたは--
あなたはそこにいました--あなたはそこにいました。

490
00:23:22,792 --> 00:23:23,750
頑張れ、お父さん！

491
00:23:23,793 --> 00:23:26,100
- 全員: お父さん!
- 親愛なるお父さん。

492
00:23:26,143 --> 00:23:28,624
ああ、「お父さん」。私たちは彼をお父さんと呼びます。

493
00:23:28,668 --> 00:23:32,628
私たちはイアンのことをお父さんと呼んでいます。
彼は父親になることが大好きです。

494
00:23:32,672 --> 00:23:35,152
いいね、彼は好きです
座っていただくには、

495
00:23:35,196 --> 00:23:37,720
正確に教えてください
あなたは間違ったことをしています、
なぜそれをやっているのか。

496
00:23:37,764 --> 00:23:39,461
お父さんにどうぞ。

497
00:23:39,505 --> 00:23:40,941
- お父さんに伝えます。
- お父さんへ。

498
00:23:46,512 --> 00:23:48,165
方法は 2 つあります
それにアプローチするために。

499
00:23:48,209 --> 00:23:50,037
どちらもできます。
唾を吐き出してください。

500
00:23:50,080 --> 00:23:52,648
タイマーを作動させて、すぐに始めましょう
非常にフォーマルなテイスティングのように、

501
00:23:52,692 --> 00:23:56,173
ええと、できます
ある意味、ただ、ご存知のとおり、

502
00:23:56,217 --> 00:24:00,917
リラックスした夜をお過ごしください。
そして飲み物を数杯飲みましょう。

503
00:24:00,961 --> 00:24:02,876
みんなが集まると、

504
00:24:02,919 --> 00:24:04,834
まるで嵐のようだ
ここを通って来ます。

505
00:24:04,878 --> 00:24:07,489
たくさんあります
無駄話、

506
00:24:07,533 --> 00:24:10,536
- たくさんあります
お互いをからかい合う。
- ワインオタクの​​団結のようなものです。

507
00:24:10,579 --> 00:24:13,103
[ホビットの真似をする]
「愛しています、サム。」
「愛しています、フロド。」

508
00:24:13,147 --> 00:24:15,628
「ああ、サム。」

509
00:24:15,671 --> 00:24:19,022
知っている！あらゆるシーンですよね？

510
00:24:19,066 --> 00:24:21,938
- 「サム！フロド！」
- 「フロドさん！」

511
00:24:21,982 --> 00:24:24,071
ちょっと待って、それは何ですか？

512
00:24:24,114 --> 00:24:26,203
[笑い]
ああ、なんと！

513
00:24:26,247 --> 00:24:28,205
そう、彼らはお互いを追いかけ合っているのです
かなり難しい、

514
00:24:28,249 --> 00:24:30,686
しかし私はこう思います、
何よりも、

515
00:24:30,730 --> 00:24:33,080
それはただモチベーションを高めるためです
お互いに。

516
00:24:33,123 --> 00:24:36,039
競争の性質、
彼らは皆、それを糧にしています。

517
00:24:36,083 --> 00:24:38,041
それは必要なものです
この環境では。

518
00:24:38,085 --> 00:24:39,956
それはプッシュします
次々と前へ。

519
00:24:40,000 --> 00:24:41,697
彼らは費やすだろう
夕方ずっと

520
00:24:41,741 --> 00:24:43,220
ただお互いに与え合うだけ
大変な時期でした。

521
00:24:43,264 --> 00:24:47,747
ワインは...
明らかに…熟した…

522
00:24:50,053 --> 00:24:52,273
しかし、酸もあります。
そしてたくさんの草の香り。

523
00:24:52,316 --> 00:24:54,318
ブラックペッパーが入っています
そしてスモーキーなお肉。

524
00:24:54,362 --> 00:24:55,972
ノークです。

525
00:24:56,016 --> 00:24:59,802
私を 1 つの場所に連れて行ってくれます:
ローヌ北部。

526
00:24:59,846 --> 00:25:01,717
私はこう思います
南ローヌ地方です。

527
00:25:01,761 --> 00:25:03,719
ここは南ローヌだと思います
シラーたっぷり。

528
00:25:03,763 --> 00:25:08,898
'04に電話するよ、ええと... 
'04ヴァケイラス。

529
00:25:08,942 --> 00:25:12,293
それは気の利いた電話だ、おい。 
'04 ヴァケイラス?なぜ？

530
00:25:12,336 --> 00:25:14,121
わかった、あなたは横たわっている
あなたのボールはテーブルの上にあります。

531
00:25:14,164 --> 00:25:16,993
私はボールを置きました、
そしてコート・ロティ'08はこう言った。

532
00:25:17,037 --> 00:25:20,780
- あなたは自分のことに固執していますか？
北ローヌコール、それとも...?
- もちろん！電話できません--

533
00:25:20,823 --> 00:25:22,999
もう戻れない
だって

534
00:25:23,043 --> 00:25:25,785
- コーブラーの試み
それについて私に話してください。
- クソ、北ローヌだ。

535
00:25:25,828 --> 00:25:27,003
- 北の方ですか？
- ここはローヌ北部です。

536
00:25:27,047 --> 00:25:28,701
- 誰だ？
- オジエ。

537
00:25:28,744 --> 00:25:31,268
面白いですね。彼らはまるで--

538
00:25:31,312 --> 00:25:35,011
彼らはロッカーの中にいる奴らのようなものだ
ワインボトルのある部屋。

539
00:25:35,055 --> 00:25:36,796
イアン、何ですか
切りたてのガーデンホース?

540
00:25:36,839 --> 00:25:39,015
あなたは決して
前にもその匂いを感じましたか？

541
00:25:39,059 --> 00:25:40,756
なぜ庭のホースを切るのですか
そもそも？

542
00:25:40,800 --> 00:25:42,279
そうだ、ウィリー--ウィリー--
ウィリー・シャロット

543
00:25:42,323 --> 00:25:44,586
実際にそれを教えてもらいました。
ウィリー・シャロット。

544
00:25:44,630 --> 00:25:47,284
リズ：そう言います
ずっと--
新しい給水ホース。

545
00:25:47,328 --> 00:25:49,896
- はい、水道ホースです。
- カットしたてのウォーターホース。
私はいつもそう言います。

546
00:25:49,939 --> 00:25:52,333
- 新たにカットすることはできません
庭のホース。
- 合成ゴムとだけ言ってください。

547
00:25:52,376 --> 00:25:54,291
それで、誰があなたにそれを教えたのですか？

548
00:25:54,335 --> 00:25:56,772
なぜその方法を教えてくれないのですか
味は？つまり、クソ、クソ。

549
00:25:56,816 --> 00:26:01,560
彼らは消費しているわけではありません。
ご存知の通り、ペレグリーノは一晩中です。

550
00:26:05,085 --> 00:26:07,217
それで、それが進むにつれて、

551
00:26:07,261 --> 00:26:10,612
あのオープニングだと思う
より多くのボトルの音
素晴らしいアイデアですね--

552
00:26:10,656 --> 00:26:13,093
あなたの素晴らしいアイデア
午前2時。

553
00:26:13,136 --> 00:26:15,095
[ 偽オーストラリア訛り ] ねえ、
奥さん、別のワインが欲しいのね、

554
00:26:15,138 --> 00:26:17,053
または、完了しました。
または、どのように感じますか?

555
00:26:17,097 --> 00:26:19,621
彼らはそうなるまでそれをやる
ただ、疲れ果てたような。

556
00:26:19,665 --> 00:26:24,278
想像もできなかった
もし私が友達を維持するなら...

557
00:26:26,106 --> 00:26:28,891
彼らと同じように遊んだ
彼らはお互いに遊びます。

558
00:26:28,935 --> 00:26:33,679
イアンは間違いなく
最も深刻な人、

559
00:26:33,722 --> 00:26:35,898
言いたいのです。

560
00:26:35,942 --> 00:26:40,381
- [タッピンググラス]
- お父さんが発言権を持っています。

561
00:26:40,424 --> 00:26:43,993
- 彼女はそれをステップアップしたいですか?
- 全部欲しいですか？

562
00:26:44,037 --> 00:26:47,170
- してほしいです
頑張れよ。
- はい、赤ワインです。

563
00:26:47,214 --> 00:26:49,433
このワインはミディアムクリアです。
ワインは明るいです。

564
00:26:49,477 --> 00:26:51,174
という証拠はありません
ガスまたは凝集。

565
00:26:51,218 --> 00:26:53,307
ワインには濃いルビー色の芯があり、
エッジまで一貫して、

566
00:26:53,350 --> 00:26:55,004
オレンジ色の縁があるところ。

567
00:26:55,048 --> 00:26:57,137
粘度を呼び出します
ミディアムプラス。

568
00:26:57,180 --> 00:26:59,835
- ミディアムプラス?
- 欲しいですか
電話を変更するには?

569
00:26:59,879 --> 00:27:02,359
- ただそれを繰り返していたんです。
- なぜそれを終わらせないのですか？

570
00:27:02,403 --> 00:27:04,318
- 自分の心に従ってください、おい。
- 続けるつもりはない。

571
00:27:04,361 --> 00:27:07,016
- 何？！
- 何てことだ！

572
00:27:07,060 --> 00:27:10,063
- いいえ、いいえ、いいえ。彼が望むなら
続けてください、彼はそれを呼ぶことができます。
- 彼にワインをロックさせましょう。

573
00:27:10,106 --> 00:27:13,022
- ワインをやりたいですか？
- 彼にワインをロックさせましょう。
イアンにワインをロックさせましょう。

574
00:27:13,066 --> 00:27:15,111
いいえ、必要ないだけです
ピーナッツギャラリー全体。

575
00:27:15,155 --> 00:27:18,114
- やりたいなら、
あなたならできます。
- 子どもたちは元気に活動しています。

576
00:27:18,158 --> 00:27:21,335
長い一日を過ごしました、そして
ワインを飲みますか？

577
00:27:21,378 --> 00:27:23,859
私たちは集中しようとしています
試験のために、

578
00:27:23,903 --> 00:27:25,382
そして私は思います
それが私の主張です。

579
00:27:25,426 --> 00:27:27,689
それが何ですか
あなたのことを愛しています、

580
00:27:27,733 --> 00:27:30,300
あなたは動揺していますか、そして、
すぐに終わりです。

581
00:27:30,344 --> 00:27:34,130
あなたはそれを持っています。
うん。まだ完全には終わっていない
今、でもあなたはそこにいるでしょう。

582
00:27:34,174 --> 00:27:36,393
そうですね、私はそう思います
今はワインをやりたくない。

583
00:27:36,437 --> 00:27:38,874
ワインはその後にやらなければなりません
あなたはそれを全部やりました、おい、

584
00:27:38,918 --> 00:27:40,484
方法はありません
そんなクソから抜け出そう。

585
00:27:40,528 --> 00:27:43,009
ただだと思います、 
最後の 25 分が経過すると、

586
00:27:43,052 --> 00:27:45,881
のように、常に
ファッキン・ウィズ・ミー、

587
00:27:45,925 --> 00:27:48,754
そして私はちょうど
のような点に到達してください。
これ以上飲みたくない。

588
00:27:48,797 --> 00:27:50,712
あなたたちはすべてです
私の親友たちよ、
そしてあなたは理解しています。

589
00:27:50,756 --> 00:27:53,889
そして、ああ、それを外して、
ワインを味わって、

590
00:27:53,933 --> 00:27:56,283
そして先に進みましょう
そしてそれを実行してください。

591
00:27:56,326 --> 00:27:59,721
ワインはきれいです、
開発中...

592
00:27:59,765 --> 00:28:01,854
ミディアムプラス
強烈な香り。

593
00:28:01,897 --> 00:28:03,899
[笑い]

594
00:28:08,469 --> 00:28:11,428
[ 偽オーストラリアアクセント ]
やあ、相棒、集中して。

595
00:28:11,472 --> 00:28:13,387
おい、これはもうだめだ
次の人に行きます。

596
00:28:13,430 --> 00:28:15,737
イライラしすぎです
今すぐ。

597
00:28:15,781 --> 00:28:19,001
それは理解できますが、あなたは
たくさん食べてね、兄弟。

598
00:28:19,045 --> 00:28:21,047
- 知っている。ねえ--
- 私たちはお互いにそれをもたらします。

599
00:28:21,090 --> 00:28:23,484
それは理解しています。
まさにそれは
たまにはポイントも…

600
00:28:23,527 --> 00:28:26,748
- おい、大丈夫だよ。
- いよいよ限界に達しました
ただイライラするとき。

601
00:28:26,792 --> 00:28:29,359
さて、見せましょう
イアンには敬意を表します。

602
00:28:29,403 --> 00:28:31,535
- お父さんに？
- お父さんへ。

603
00:28:31,579 --> 00:28:33,929
私はそのことには関与していませんが、
怒られるから。

604
00:28:33,973 --> 00:28:35,452
- いいえ、大丈夫です。
- いいえ、彼は「お父さん」が好きです。
彼は自分が父親であることを知っています。

605
00:28:35,496 --> 00:28:37,280
大丈夫です。

606
00:28:37,324 --> 00:28:39,456
多くの場合、彼らは去っていきます
彼らはバケツを吐き出し、

607
00:28:39,500 --> 00:28:41,110
そして結局私はそれらを掃除することになります。

608
00:28:41,154 --> 00:28:45,549
唾バケツとはこういうものです
私が見つけたこと

609
00:28:45,593 --> 00:28:47,943
朝8時。

610
00:28:47,987 --> 00:28:51,468
ご存知のように、それは彼らがいた時のようなものです
ワインは飲みたくない、

611
00:28:51,512 --> 00:28:54,036
彼らはそれを唾バケツに吐きます、
そして私は家に帰ります、

612
00:28:54,080 --> 00:28:57,953
そして本物のスピットワインがあります
それは、ピンクの色合いのようなものです、

613
00:28:57,997 --> 00:29:00,129
そしてそれを掃除しなければなりません、

614
00:29:00,173 --> 00:29:02,479
そして彼らはよく使います
私たちの食器--

615
00:29:02,523 --> 00:29:05,308
私たちのカップをご存知ですか、
またはワイングラスに戻します。

616
00:29:05,352 --> 00:29:07,963
うん。
唾バケツはひどい。

617
00:29:08,007 --> 00:29:10,400
最も幸せな人
あなたがパスするのはあなたではありません、

618
00:29:10,444 --> 00:29:12,489
それはあなたの配偶者です。

619
00:29:12,533 --> 00:29:14,796
そして彼らはまさに次のようなものです、
「神に感謝します。」

620
00:29:14,840 --> 00:29:17,973
ご存知のように、「できる...
これで終わりでしょうか？」

621
00:29:18,017 --> 00:29:20,193
時々私はこうなります、
「うわー、これはなんて素敵な世界なんだろう」

622
00:29:20,236 --> 00:29:22,456
私がそうなること
の一部をご覧ください。」

623
00:29:22,499 --> 00:29:24,501
そして彼らはとても素晴らしいので、
そして同時に、

624
00:29:24,545 --> 00:29:27,983
彼らはただのエゴマニアです
自己陶酔している人は誰ですか。

625
00:29:28,027 --> 00:29:30,551
あなたの夫またはボーイフレンド
消えます、

626
00:29:30,594 --> 00:29:35,991
自分自身の抜け殻になる
何ヶ月もの間、

627
00:29:36,035 --> 00:29:40,822
おそらく95%の確率で、
敗北してください。

628
00:29:40,866 --> 00:29:43,346
大変だよ！

629
00:29:43,390 --> 00:29:45,522
妻は基本的に私にこう言いました。

630
00:29:45,566 --> 00:29:48,482
4回目で
MSに挑戦してください試験、

631
00:29:48,525 --> 00:29:52,529
「ハニー、もし渡さなかったら
今度は、私たちは話す必要があるのです。」

632
00:29:52,573 --> 00:29:56,142
あなたはたくさんのことを恋しく思います--たくさん 
人生の瞬間は過ぎ去ります

633
00:29:56,185 --> 00:29:58,622
この準備をしているときは、
正直に言うと、大変です、

634
00:29:58,666 --> 00:30:00,624
そしてそれは価値があります
結局のところ。

635
00:30:00,668 --> 00:30:03,410
私は皆さんに言います、「聞いてください、
あなたが見逃したことすべて

636
00:30:03,453 --> 00:30:06,021
10倍になって戻ってくる。」

637
00:30:06,065 --> 00:30:08,110
理論はおそらくかかる
最も多くの時間、

638
00:30:08,154 --> 00:30:10,373
たくさん持っているからといって
通過するために。

639
00:30:10,417 --> 00:30:13,246
理論試験
口頭試験です

640
00:30:13,289 --> 00:30:15,291
パネルがどこにあるか
マスターたちがあなたに集中砲火をかける

641
00:30:15,335 --> 00:30:17,380
いくつかの
最も曖昧な質問

642
00:30:17,424 --> 00:30:19,469
おそらくできます
ワインについて想像してみてください。

643
00:30:19,513 --> 00:30:26,215
承認された QWPSR とは何ですか
ルーマニアの地域?ブルガリア？

644
00:30:26,259 --> 00:30:29,871
言語だけでも --
クロスターノイブルガー・モストワージ--

645
00:30:29,915 --> 00:30:32,482
つまり、
これらの単語を発音します。

646
00:30:32,526 --> 00:30:34,571
ドイツはそうらしい
人にとっては厳しい、

647
00:30:34,615 --> 00:30:37,357
そして、はい、はい、
それは大きくて長い言葉です、

648
00:30:37,400 --> 00:30:39,402
そして興味深い言語、
そして...

649
00:30:39,446 --> 00:30:42,623
[ ドイツ語アクセント ] 私たちは始めます
THE... [ドイツ語のフレーズを話す]

650
00:30:42,666 --> 00:30:44,451
[ドイツ語を話す]

651
00:30:44,494 --> 00:30:48,194
それでは...
[ドイツ語を話すフレーズ]

652
00:30:48,237 --> 00:30:51,066
- [ドイツ語を話す]
- [ドイツ語を話すフレーズ]

653
00:30:51,110 --> 00:30:53,242
- [ドイツ語を話す]
- [ドイツ語を話すフレーズ]

654
00:30:53,286 --> 00:30:54,896
[ドイツ語を話す]

655
00:30:54,940 --> 00:30:58,552
[ドイツ語を話す]

656
00:31:04,297 --> 00:31:06,603
あなたは...
私は何を忘れましたか？

657
00:31:06,647 --> 00:31:08,475
[ドイツ語を話します]
私がそれを言いましたか？

658
00:31:08,518 --> 00:31:10,999
人々は困難を抱えています
イタリア、なぜか。

659
00:31:11,043 --> 00:31:13,523
ブドウの名前、
イタリアだけでも3,000ある。

660
00:31:31,541 --> 00:31:33,587
それは珍しいことではありません
これらの人たちが費やしていること

661
00:31:33,630 --> 00:31:35,502
8、10時間
毎日一日

662
00:31:35,545 --> 00:31:37,547
生きることと呼吸すること
こんなもの。

663
00:31:37,591 --> 00:31:40,637
私が知っている他の妻たち
メモカードを怖がらせてください。

664
00:31:40,681 --> 00:31:42,639
そして何時間も
勉強の

665
00:31:42,683 --> 00:31:45,425
彼らがいるべき場所--
まるで別の仕事のようです。

666
00:31:45,468 --> 00:31:48,123
どこにでもフラッシュカードを。

667
00:31:48,167 --> 00:31:50,125
思う
どこかにある

668
00:31:50,169 --> 00:31:51,648
おそらく近所にある
4,000 枚のフラッシュ カード。

669
00:31:51,692 --> 00:31:53,607
列に並んでいる
食料品店では、

670
00:31:53,650 --> 00:31:55,304
私のフラッシュカードを調べてみると、
信号待ちで。

671
00:31:55,348 --> 00:31:57,263
- メモカード。
- フラッシュカード。

672
00:31:57,306 --> 00:32:00,483
焚き火をするつもりです
彼のメモカードすべてを持って。

673
00:32:00,527 --> 00:32:03,138
そして、できることなら寝ます、
でも時々こうなるよ、

674
00:32:03,182 --> 00:32:05,140
「あなたは覚えていないでしょう
そのフラッシュカードです。」

675
00:32:05,184 --> 00:32:07,055
あなたは机に戻ります
ちょっとの間。

676
00:32:07,099 --> 00:32:08,361
あなたはただのマニアックです。
クレイジーだよ。

677
00:32:11,059 --> 00:32:13,192
それは空白のものです。

678
00:32:13,235 --> 00:32:16,108
時々とても疲れてしまいます
書き忘れたこと
それに対する答え。

679
00:32:16,151 --> 00:32:18,153
それが最悪の部分です。

680
00:32:32,646 --> 00:32:34,691
♪ 最初のこと
朝♪

681
00:32:34,735 --> 00:32:36,084
♪ 最後のこと
夜に♪

682
00:32:36,128 --> 00:32:38,260
♪私は考えます
私の理由♪

683
00:32:38,304 --> 00:32:40,349
♪ 知りたいから
そうですよ♪

684
00:32:40,393 --> 00:32:42,134
♪私はただの認知症かも知れません

685
00:32:42,177 --> 00:32:43,700
♪ でも、ここに居るよ
そしてファイト♪

686
00:32:43,744 --> 00:32:46,094
♪ あなたが欲しいから

687
00:32:47,617 --> 00:32:49,576
♪あなたなしでは
寂しくなるよ♪

688
00:32:49,619 --> 00:32:51,447
♪そして頭から離れない

689
00:32:51,491 --> 00:32:53,188
♪ 執着
その理由は♪

690
00:32:53,232 --> 00:32:55,103
♪ 目覚めていること
インベッド♪

691
00:32:55,147 --> 00:32:56,757
♪ 自分を蹴る
ボーキング用に♪

692
00:32:56,800 --> 00:33:00,326
♪ 言うべきだったとき 
あなたが欲しいのよ♪

693
00:33:00,369 --> 00:33:02,371
間違いなくイアンの日です
違う。

694
00:33:02,415 --> 00:33:04,460
彼、あの、
彼はとても遅くまで寝ます。

695
00:33:04,504 --> 00:33:06,462
彼はもっと
夜の男の、

696
00:33:06,506 --> 00:33:08,421
だから彼は勉強する
深夜に。

697
00:33:08,464 --> 00:33:10,162
イアンは地図をトレースするのが得意です。

698
00:33:10,205 --> 00:33:12,555
特定のことを勉強する前に
世界の地域、

699
00:33:12,599 --> 00:33:14,731
理解する必要があります
ITの地理、

700
00:33:14,775 --> 00:33:19,562
それで、私はそれを見つけました、ええと、トレースしています
地図は非常に役立ちます。

701
00:33:21,651 --> 00:33:24,698
私がやっているのは、
主要なマップエリアを取り上げます

702
00:33:24,741 --> 00:33:28,528
某専門サイトより
そしてそれを上に重ねて、

703
00:33:28,571 --> 00:33:31,052
そしてそれを追跡してください、

704
00:33:31,096 --> 00:33:33,359
そして基本的には
数字を見て、

705
00:33:33,402 --> 00:33:35,361
そして私は知っておくべきです
その地域はどこですか

706
00:33:35,404 --> 00:33:37,537
そしてそれがどのように言及されるか
ワインの世界へ。

707
00:33:37,580 --> 00:33:39,756
そして私は知っておくべきです
それに関する法律、

708
00:33:39,800 --> 00:33:43,543
そうだね、メントリダ
あるいはそれがどこであっても、

709
00:33:43,586 --> 00:33:46,067
あるいはリオハ、
サブリージョンとは何か、

710
00:33:46,111 --> 00:33:50,202
それともカンタブリアか…
[ スペインの地域をリストします ]、
あるいはそれがどこであっても。

711
00:33:50,245 --> 00:33:52,508
試してみればわかります
何かを思い出してください、

712
00:33:52,552 --> 00:33:56,251
そして、あなたは特定のものを持っていません
そのエリアがどこにあるかを参照してください。

713
00:33:56,295 --> 00:33:58,210
本当にそんなことはない
意味を成してください。

714
00:34:21,450 --> 00:34:23,409
さて、質問があったら、

715
00:34:23,452 --> 00:34:26,107
すぐに私の心は次のようになります
世界の特定の地域、

716
00:34:26,151 --> 00:34:29,284
地図が見える
そしてその地域を見て、

717
00:34:29,328 --> 00:34:31,765
そして、情報
私の脳内で展開され、

718
00:34:31,808 --> 00:34:35,638
それが私がどのようにして、ええと、
今すぐ情報を記憶しましょう

719
00:34:35,682 --> 00:34:37,466
そしてそれをカタログ化する
私の脳内では、

720
00:34:37,510 --> 00:34:39,773
なぜなら、ご存知のとおり、
心は奇妙だ、

721
00:34:39,816 --> 00:34:43,124
そして...そしてあなたが作成した場合
これらの地理的位置、

722
00:34:43,168 --> 00:34:45,431
そうすればできます
そこに情報を保存します。

723
00:34:45,474 --> 00:34:47,607
それがどのように機能するのかわかりませんが、

724
00:34:47,650 --> 00:34:50,131
でも、ええと、それは、ええと、そうです。
そうです。

725
00:34:50,175 --> 00:34:53,134
- イアン...
- イアンは...
マップをトレースしています...

726
00:34:53,178 --> 00:34:56,920
- [笑い] イアンは、ええと...
- Skype の前に座って、
私が彼に電話するのを待っています。

727
00:34:56,964 --> 00:34:59,358
イアンは難しい
今すぐそばにいるために。

728
00:34:59,401 --> 00:35:02,143
ダスティン・ウィルソンに電話するところです
Skypeで約20分以内に、

729
00:35:02,187 --> 00:35:05,320
そして、そうしようとしているのです。
確かに私は自分のフラッシュカードを知っています、

730
00:35:05,364 --> 00:35:08,497
さもなければ彼は行くだろう、ご存知の通り、
私を壊して、そして、ええと...

731
00:35:08,541 --> 00:35:10,673
彼は次のように感じていると思います

732
00:35:10,717 --> 00:35:13,328
彼が十分に努力しない場合
自分自身にプレッシャーをかけ、
そうすると、彼は正しくやっていないのです。

733
00:35:13,372 --> 00:35:16,723
目が覚めると、何だろう
最初に考えたことはありますか?

734
00:35:16,766 --> 00:35:18,855
ご存知のとおり、それは...

735
00:35:18,899 --> 00:35:21,336
フラッシュカード
あなたは覚えていません。

736
00:35:21,380 --> 00:35:24,209
それができるのはワインです
もしかしたら試験に出るかもしれない

737
00:35:24,252 --> 00:35:26,733
あなたが完全に感じていないこと、
ご存知の通り、自信があります。

738
00:35:26,776 --> 00:35:28,691
もしもダスティンと私が
それは私たち自身に対してもされたのですか、

739
00:35:28,735 --> 00:35:31,259
僕らは泣きそうになる
胎児の位置で。

740
00:35:31,303 --> 00:35:33,479
これはただ--
それはまさに純粋な献身です。

741
00:35:33,522 --> 00:35:35,611
それはただの純粋な執着です。
他に方法はありません。

742
00:35:35,655 --> 00:35:38,310
でもどういうわけか、
彼は地獄に身を置き、

743
00:35:38,353 --> 00:35:41,356
そしてなんとか現れる
試合当日とパフォーマンス。

744
00:35:41,400 --> 00:35:43,445
見たことがあります
何度も何度も、

745
00:35:43,489 --> 00:35:45,708
コンテストや試験で。
私たちはその人を愛しています。

746
00:35:45,752 --> 00:35:47,971
私たちは彼がクラッシュするのを見たいのですが、
しかし、私たちはそうではありません--

747
00:35:48,015 --> 00:35:50,409
彼は自分でやっているわけではない
今ならどんなご好意でも。

748
00:35:50,452 --> 00:35:52,585
それが彼が知っている唯一の方法です
このことに対してどうあるべきか。

749
00:35:52,628 --> 00:35:54,848
思う
睡眠はとても大切です。

750
00:35:54,891 --> 00:35:56,980
睡眠は非常に重要です

751
00:35:57,024 --> 00:36:00,419
あなたが保持できるように
知識を持って、そして、これを実行してください。

752
00:36:00,462 --> 00:36:03,204
うーん...

753
00:36:03,248 --> 00:36:05,772
私はどこにいたの...
私は何について話していましたか?

754
00:36:05,815 --> 00:36:09,210
彼はそれができる唯一の人です
そうやって、それでも引き抜きます。

755
00:36:09,254 --> 00:36:11,734
可能です
それは決して止まらない、

756
00:36:11,778 --> 00:36:13,867
しかし、それは可能性があります、
今から9日後、

757
00:36:13,910 --> 00:36:15,738
もう終わりだ、

758
00:36:15,782 --> 00:36:18,393
そしてそれについての考え
本当に素晴らしいです--

759
00:36:18,437 --> 00:36:20,787
座っているときの考え
そこで考えてみましょう。

760
00:36:20,830 --> 00:36:23,355
感情
この試験に合格したら。

761
00:36:23,398 --> 00:36:25,922
それはただそうなるだろう
最も素晴らしいこと

762
00:36:25,966 --> 00:36:28,490
これまでに起こったこと、
知っていますか？

763
00:36:28,534 --> 00:36:31,711
そしてそれは、私が望むすべてのようなものです、
これをパスするのはとても悪いです。

764
00:36:31,754 --> 00:36:33,234
それをやってほしい。

765
00:36:33,278 --> 00:36:35,671
私はこんなことを夢見ています
ビーチにいる

766
00:36:35,715 --> 00:36:38,500
何も考えずに
フラッシュカードの。

767
00:36:38,544 --> 00:36:42,417
私はこんなことを夢見ています。
ビールを飲みながら、

768
00:36:42,461 --> 00:36:46,291
そして、まるで何も考えていないだけです
ワインについて少し。

769
00:36:46,334 --> 00:36:50,295
できるかな。
そうですね、私にできるかどうかは疑わしいです。

770
00:36:50,338 --> 00:36:52,688
私はこれを渡したいです
それで終わり、

771
00:36:52,732 --> 00:36:56,649
そして、自分の人生を始めたいのですが、
そして私の結婚はクールであるべきです。

772
00:36:56,692 --> 00:36:59,826
通常の生活に戻るために
驚異的だろう。

773
00:36:59,869 --> 00:37:03,569
あなたが知っている？私には妻がいますが、
と言われました。

774
00:37:03,612 --> 00:37:06,572
ご存知ですか、レイチェルさん
私がこれをするのを見てきました

775
00:37:06,615 --> 00:37:08,965
私たちの関係全体のために。

776
00:37:09,009 --> 00:37:12,447
時間はたっぷりあるよ
実際にデートに行くには。

777
00:37:12,491 --> 00:37:14,449
私が行ってきたすべての仕事、
私が学んだこと、

778
00:37:14,493 --> 00:37:18,801
放っておくしかないのですが--
本当に、そうなるようにしましょう。

779
00:37:18,845 --> 00:37:21,891
他にできること
ものすごい集中力を発揮する

780
00:37:21,935 --> 00:37:24,067
しようとしています
イアンには近づかないでください--

781
00:37:24,111 --> 00:37:26,853
ごめんなさい、相棒、こんなことを言うのは--

782
00:37:26,896 --> 00:37:29,290
彼に近づかないようにする
試験では、

783
00:37:29,334 --> 00:37:32,293
だって彼は欲しがるだろうから
フラッシュカードをポンドするだけで、

784
00:37:32,337 --> 00:37:34,991
そしてそこに座ってください
そして一日中理論を実行します。

785
00:37:35,035 --> 00:37:37,733
[深く吸い込む]

786
00:37:40,954 --> 00:37:43,609
分かった、はい、ちょっと必要があります
ここでのセットアップには 2 分かかります。

787
00:37:43,652 --> 00:37:46,916
ご存知の通り、通常は  
私たちは服を脱ぎます、

788
00:37:46,960 --> 00:37:51,356
えー、でも、えー、今夜、私たちは  
服は着たままにしておきます。

789
00:38:14,074 --> 00:38:15,684
うーん…ブータージュ。

790
00:38:15,728 --> 00:38:20,428
ブタージュは、ああ、汚れを取り除いています
切り株を覆う

791
00:38:20,472 --> 00:38:24,389
そして根元、
通常は霜から守ります。

792
00:38:24,432 --> 00:38:26,913
良い。の名前
バクテリア…？

793
00:38:26,956 --> 00:38:29,959
それが原因
ピアス病。

794
00:38:30,003 --> 00:38:33,833
ああ、ガラス越しに広がっているよ  
翼のある狙撃手。

795
00:38:33,876 --> 00:38:35,835
ああ、話しましたね  
これ。

796
00:38:35,878 --> 00:38:38,707
それで私が言ったら、「名前を3つ挙げてください」
細菌性疾患」

797
00:38:38,751 --> 00:38:41,580
あなたはこう言うでしょう、「3つ」
細菌性疾患は、

798
00:38:41,623 --> 00:38:45,758
[1] ピアス病、[2] クラウン
胆汁、[3] 細菌性疫病。」

799
00:38:45,801 --> 00:38:47,629
わかった、相棒、
まあ、聞いてください、ええと、

800
00:38:47,673 --> 00:38:49,152
明日の夜、真夜中、
それではまた。

801
00:38:49,196 --> 00:38:50,850
- わかった。
- 後で、相棒。

802
00:38:50,893 --> 00:38:53,635
- おやすみ。
- わかりました、お疲れ様でした。 'さよなら。

803
00:38:59,206 --> 00:39:01,556
レストランで働いていると、
頑丈なテーブルをお持ちの場合

804
00:39:01,600 --> 00:39:03,645
または非協力的なクライアント、

805
00:39:03,689 --> 00:39:05,821
またはそのような人々
単純に意地悪、

806
00:39:05,865 --> 00:39:08,607
あなただけではありません
手を上げて、
荷物をまとめて出発しましょう。

807
00:39:17,180 --> 00:39:19,531
サービスをしましょう。

808
00:39:21,620 --> 00:39:24,579
ドリン、始めるよ
3番目では、
フレッドと後ろで。

809
00:39:24,623 --> 00:39:27,582
私たちが設定したものはほぼすべてでした
ありえない状況--

810
00:39:27,626 --> 00:39:29,410
そしてそれは
そのように計画しました--

811
00:39:29,454 --> 00:39:31,543
これらの候補者がどのように行動するかを確認するには
応答しました

812
00:39:31,586 --> 00:39:34,981
～からの多大なプレッシャーの下
2 人の非常に難しい顧客。

813
00:39:35,024 --> 00:39:36,591
好きですか...?

814
00:39:36,635 --> 00:39:38,680
- ピンクワイン。
- ピンクワイン。素晴らしい。

815
00:39:41,466 --> 00:39:43,119
- どうですか、ジーン？
- 寒い！

816
00:39:43,163 --> 00:39:45,121
- とても寒いです。
- 寒い。

817
00:39:45,165 --> 00:39:46,862
- あなたは自分のやり方を知っています
風邪をひいていませんか？
- 寒い。

818
00:39:55,654 --> 00:39:57,873
わかった。
今は寒いです。

819
00:39:57,917 --> 00:40:00,093
おそらく気に入っていただけると思います
あなたの白ワインまたはロゼワイン

820
00:40:00,136 --> 00:40:02,748
にいるために--
約48〜53度。

821
00:40:02,791 --> 00:40:05,098
- ご存知ですか？
変換は?
- 許し？

822
00:40:05,141 --> 00:40:07,622
変換。あなたが欲しいです
このワインを変換するには。

823
00:40:07,666 --> 00:40:09,450
- へ - 摂氏へ?
- 寒い。

824
00:40:09,494 --> 00:40:11,800
寒い、寒い、寒い。
寒い。寒い。

825
00:40:11,844 --> 00:40:14,760
そうですね、えー、
はい、確かに、ええと...

826
00:40:14,803 --> 00:40:17,893
こ、お、オールド。

827
00:40:17,937 --> 00:40:21,027
自分を表現できない
さらに明確に。

828
00:40:21,070 --> 00:40:23,464
だって -- だって
お待たせしてます、

829
00:40:23,508 --> 00:40:25,901
世話します
あなたのためのカクテルの一部。

830
00:40:25,945 --> 00:40:28,687
- 冷たいワインが欲しいだけです。
- 今、彼は私たちに賄賂を贈ろうとしている
フリードリンク付き！

831
00:40:28,730 --> 00:40:31,472
どのような操作ですか
ここで走っているの、息子？寒い！

832
00:40:31,516 --> 00:40:33,996
冷たいワインが欲しいです。

833
00:40:34,040 --> 00:40:37,739
それをはっきりと書いたほうがいいかもしれない
それを待ってください。 "寒い。"

834
00:40:37,783 --> 00:40:41,787
- 多分。
- それを試してみます。
ほら、CO-OO-OLD。寒い。

835
00:40:44,224 --> 00:40:46,705
紳士諸君、私は信じます
これでうまくいくかもしれません。

836
00:40:46,748 --> 00:40:48,924
そして申し訳ありませんが、
私は現在 1998 年を卒業しました。

837
00:40:48,968 --> 00:40:51,840
私は1997年のリトライを持っていますが、
1997 ヴァン・グリ。

838
00:40:51,884 --> 00:40:54,016
わかった。
やりましょう。

839
00:40:54,060 --> 00:40:56,149
いくつか食べましょう。
それはとても寒いです
それは手に入るでしょう？

840
00:40:56,192 --> 00:40:57,629
はい、確かに。

841
00:41:02,938 --> 00:41:05,201
残忍。まったく残忍です。

842
00:41:05,245 --> 00:41:07,073
冷えるワインは
とても大変なことですが、

843
00:41:07,116 --> 00:41:09,162
しかし、本当にいくつかあります
IT の素晴らしいトリック

844
00:41:09,205 --> 00:41:11,207
自分が何をしているのか分かっているなら、
そして、そうする人はほとんどいませんでしたが、

845
00:41:11,251 --> 00:41:12,861
その結果、
それは完全な失敗でした。

846
00:41:12,905 --> 00:41:15,037
そうでない場合
それを知って、出て行き、

847
00:41:15,081 --> 00:41:17,170
あなたにはその資格がありません
ソムになるために。

848
00:41:17,213 --> 00:41:20,173
修正してください、
学んで、やって、行ってみましょう。

849
00:41:23,698 --> 00:41:26,048
さて、今日のテイスティングは
ブライアン・マクリンティック。

850
00:41:26,092 --> 00:41:28,747
試験で彼に会ったよ
数週間のうちに、

851
00:41:28,790 --> 00:41:31,706
そして、ええと、私が選んだ赤です
非常に単純明快です--

852
00:41:31,750 --> 00:41:34,274
ちょっとした工夫をいくつかだけ
今日、彼が試合に出場しているかどうか見てみましょう。

853
00:41:34,317 --> 00:41:37,103
フレッド・デイムは…
彼は実物よりも大きいです。

854
00:41:37,146 --> 00:41:39,235
彼は - 彼は
そんな性格。

855
00:41:39,279 --> 00:41:41,281
そう思います
他のほとんどの候補者

856
00:41:41,324 --> 00:41:43,936
他のほとんどのマスターと同様に
おそらく私にも同意するでしょう

857
00:41:43,979 --> 00:41:46,068
そのフレッドはおそらくその一人です
最も威圧的な人々の

858
00:41:46,112 --> 00:41:47,722
法廷全体で。

859
00:41:47,766 --> 00:41:49,550
私はフレッドが怖かった。

860
00:41:49,594 --> 00:41:51,247
ザ・ホワイツ
今日はちょっと面白いですね、

861
00:41:51,291 --> 00:41:53,728
私が選んだので、
ああ、芳香のある白人--

862
00:41:53,772 --> 00:41:55,904
まずは2つのアロマティックホワイト、
それは常に難しいことです。

863
00:41:55,948 --> 00:41:59,691
フレッド・デイムが注入すると思われる
人々の中にある神への恐れ。

864
00:41:59,734 --> 00:42:03,564
ミスターなら見てみましょう。マクリンティックは
彼は、ええと、彼については彼の知恵を持っています。

865
00:42:03,608 --> 00:42:05,566
についての伝説を聞いたことがある
彼のテイスティング能力。

866
00:42:05,610 --> 00:42:07,263
彼の伝説
試験を「ダメにする」。

867
00:42:07,307 --> 00:42:09,875
その話を聞きました
彼が修士課程に行ったことテスト。

868
00:42:09,918 --> 00:42:13,139
「ダメだ」というのはそういう意味です
匂いを嗅ぐだけで、

869
00:42:13,182 --> 00:42:15,576
そしてあなたはヴィンテージを知っています、
ブドウの品種、国、

870
00:42:15,620 --> 00:42:17,360
サブリージョン、
ちょうど鼻の上に。

871
00:42:17,404 --> 00:42:20,712
それで、ええと、あなたは知っています、
3秒くらいです、

872
00:42:20,755 --> 00:42:22,931
「それは何ですか？」と言ってください。

873
00:42:22,975 --> 00:42:25,020
残り何日かあります
そこに残してください、チャンピオン？

874
00:42:25,064 --> 00:42:27,109
あと10日あります。

875
00:42:27,153 --> 00:42:29,721
- 準備はできましたか?
- 準備は万端です。

876
00:42:29,764 --> 00:42:33,072
- それは十分ではありません。
- はい、準備はできています。

877
00:42:33,115 --> 00:42:35,161
それはより良い答えです。
聞きたくない
別の種類の答え。

878
00:42:35,204 --> 00:42:38,120
- [くすくす笑う]
- とても興味深いですね。
なぜあなたは--

879
00:42:38,164 --> 00:42:40,601
これは面白いと思いますか？
これです。

880
00:42:40,645 --> 00:42:42,821
- 10日間あります。
- よし。

881
00:42:42,864 --> 00:42:45,911
- そうでなければ、また一年になります。
もう一年待ちたいですか？
- いいえ。

882
00:42:45,954 --> 00:42:48,130
- いや、それは最悪だ、
そうじゃないでしょうか？
- それは最悪ですね。

883
00:42:48,174 --> 00:42:51,612
彼はまだある程度、
私を脅迫します。

884
00:42:51,656 --> 00:42:54,615
ワイン6本、25分。

885
00:42:54,659 --> 00:42:56,791
そして、あなたの最善の努力が必要です。

886
00:42:56,835 --> 00:43:00,316
- 私が得たすべてをあなたに捧げます。
- それが私が期待していることです。

887
00:43:00,360 --> 00:43:02,144
フレッド・デイムズ・ガット
写真の思い出。

888
00:43:02,188 --> 00:43:04,233
クリックしてください
5 つのドミノ、

889
00:43:04,277 --> 00:43:07,062
そしてどこにあるかを理解してください
それらのドミノは行きます。
フレッドなら何千もできる。

890
00:43:07,106 --> 00:43:10,326
あなたは私が仕掛けた小さな罠が好きですか
あなたにとって？あなたもきっとそれにはまってしまったでしょう。

891
00:43:10,370 --> 00:43:12,633
そうでしたか？
それは良くないと思います。

892
00:43:12,677 --> 00:43:15,418
- 2 つと 3 つです。
- ひっくり返したんですか？

893
00:43:15,462 --> 00:43:17,420
いいえ、その瞬間に
シャルドネと呼ばれる、
あなたが運命にあることは知っていました、

894
00:43:17,464 --> 00:43:20,728
だって3人目だから
シャルドネです。

895
00:43:20,772 --> 00:43:22,774
彼は本当に怖い人です。

896
00:43:22,817 --> 00:43:25,646
彼が人々に怒鳴っているのを見たことがあります
テイスティング中。

897
00:43:25,690 --> 00:43:27,822
あなたは自分自身を罰したのですから
あなたは古い世界に行きました。

898
00:43:27,866 --> 00:43:29,824
- 覚えておいてください。
これがマスターズです。
- 右。

899
00:43:29,868 --> 00:43:32,827
- それはできません。
- 痛かったです。
[笑い] ここです。

900
00:43:32,871 --> 00:43:36,091
彼はもっと楽しいです
ワインを一杯飲んだ後。

901
00:43:36,135 --> 00:43:38,398
2 時以降はさらに楽しい。

902
00:43:38,441 --> 00:43:40,661
あなたのコメント「唯一のこと」
それが思い浮かびます...」

903
00:43:40,705 --> 00:43:43,011
考えられるブドウ品種
含める...

904
00:43:43,055 --> 00:43:45,274
マスカデを検討します
中立。

905
00:43:45,318 --> 00:43:48,669
ピノ・グリージョズ
ニュートラル、シャブリ。

906
00:43:48,713 --> 00:43:50,192
唯一のもの
それが頭に浮かびます。

907
00:43:50,236 --> 00:43:53,326
スクワットはしません
あなたの心に浮かんだこと。

908
00:43:53,369 --> 00:43:55,415
他の人も同様です。

909
00:43:55,458 --> 00:43:58,374
そして、この「私は考える」こともすべて、
ただの時間の無駄でいいですか？

910
00:43:58,418 --> 00:44:01,813
それを取り除きましょう。
では、5番目です。

911
00:44:06,078 --> 00:44:08,254
これは最悪だ。

912
00:44:08,297 --> 00:44:11,344
彼は言いました、「遊びに行きましょう」
プール。本当に上手なんです。」

913
00:44:11,387 --> 00:44:14,695
そして、ああ、行ってきました、
「この人は何でもやるよ！」

914
00:44:14,739 --> 00:44:18,394
つまり、ご存知のとおり、私はそうでした
ウィスコンシン州ジュニアチャンピオン、

915
00:44:18,438 --> 00:44:20,396
そして私はそうでした
ロードプレイヤーですよね？

916
00:44:20,440 --> 00:44:24,096
私はプレーしました--私は--私はかなりです
ポケットビリヤードに熟練し、

917
00:44:24,139 --> 00:44:27,316
そして私はこう言いました、「フレッドは遊んでいます--」
この人は神ですよね？」

918
00:44:27,360 --> 00:44:29,884
それから、私たちは釣りに行きました、
そしてこのワインをすべて私が持ち出しました

919
00:44:29,928 --> 00:44:31,407
感動を与える
偉大なるフレッド・デイムですよね？

920
00:44:31,451 --> 00:44:33,409
それで私は立ち上げました
これらの本当に高級なワインは、

921
00:44:33,453 --> 00:44:35,803
それで、行きます
オヒョウ釣り--

922
00:44:35,847 --> 00:44:37,979
かなり血まみれ、
根性のある釣り。

923
00:44:38,023 --> 00:44:41,766
撮影がたくさんあります
脳の中のオヒョウ
それで死ぬ...

924
00:44:41,809 --> 00:44:44,507
そして私たちはこの小さなところへ行きました
アスペンの高級プールルーム。

925
00:44:44,551 --> 00:44:48,511
そして彼はこう言いました、「ビョルンホルムさん、
1990 年のジャメ コート ロティをお持ちください。

926
00:44:48,555 --> 00:44:51,036
素晴らしいものだよ。」

927
00:44:51,079 --> 00:44:53,038
私は言いました、「まあ、フレッド、
ほら、さあ、

928
00:44:53,081 --> 00:44:55,170
我々はアウトインです
海の真ん中、

929
00:44:55,214 --> 00:44:57,782
ガラスは持ち込めません
ボートに乗って、そして、ご存知のとおり、

930
00:44:57,825 --> 00:44:59,740
血がある
そしてガッツはすべて--」

931
00:44:59,784 --> 00:45:01,437
そして彼は次のようです、
「ビョルンホルムさん…」

932
00:45:01,481 --> 00:45:03,744
でも怖かったので飲んでしまいました
まるで水のようなワイン、

933
00:45:03,788 --> 00:45:06,921
人生で一度もやったことがないこと
それまでは、

934
00:45:06,965 --> 00:45:08,749
そして私はそれを二度とやりませんでした。

935
00:45:08,793 --> 00:45:10,751
グラスのように飲みます
水の。グルグルグルグル。

936
00:45:10,795 --> 00:45:12,274
フレッド・デイムが怖かった。

937
00:45:12,318 --> 00:45:15,321
ああ、こんなのがありました、
タコ、ご存知の通り、

938
00:45:15,364 --> 00:45:18,324
脚に巻き付く
そして私にしがみついて、

939
00:45:18,367 --> 00:45:20,761
そして私はそこに座っています
この発泡スチロールのカップを使って

940
00:45:20,805 --> 00:45:22,328
最高のワインのひとつ、

941
00:45:22,371 --> 00:45:24,286
最も偉大な人物の一人
コート・ロティのヴィンテージ、

942
00:45:24,330 --> 00:45:25,940
の 1 つから
最高のプロデューサー。

943
00:45:25,984 --> 00:45:27,463
そしてフレッドは「ビョルンホルムさん、
私に注いでください！」

944
00:45:27,507 --> 00:45:30,075
私は彼の手にキューを置きました、

945
00:45:30,118 --> 00:45:32,773
そして2秒以内に私は行きました、
「この男は男です」

946
00:45:32,817 --> 00:45:35,428
彼にはそれができなかったから
ぜひ遊んでください！ハッハッ！

947
00:45:35,471 --> 00:45:37,430
そして今日に至るまで、

948
00:45:37,473 --> 00:45:40,346
それは最高の「ガラス」であり続ける
今まで飲んだワインの中で。

949
00:45:40,389 --> 00:45:43,305
振り出しに戻りましょう。
今は追い出せません。

950
00:45:43,349 --> 00:45:46,308
いいえ、いいえ。さて、それは、それは
まったく間違った態度です。

951
00:45:46,352 --> 00:45:49,529
それは――あなたにはチャンスがありません。
行かなくても大丈夫です。
お金を節約しましょう。

952
00:45:49,572 --> 00:45:52,227
行かないよ
振り出しに戻りましょう。

953
00:45:52,271 --> 00:45:54,447
あなたはまさにそうしています
どうしたの、分かった？

954
00:45:54,490 --> 00:45:57,319
あなたはとてもセンスの良い人ですね。
すべてがそこにあります。

955
00:45:57,363 --> 00:45:59,539
- 絶対に成功しないでください
それよりも難しいです。
- ありがとう。

956
00:45:59,582 --> 00:46:02,107
- いい仕事だ。
-お時間を割いていただきありがとうございます。

957
00:46:02,150 --> 00:46:04,196
- これは役に立ちます。
- 大丈夫だよ。

958
00:46:10,506 --> 00:46:12,813
信じてください、
私が実際にいたとき

959
00:46:12,857 --> 00:46:15,511
プロセス全体を通して、
何回かありました

960
00:46:15,555 --> 00:46:18,514
私が自分自身に尋ねたところ
私が実際にいたかどうか--
なぜそれをしていたのか。

961
00:46:18,558 --> 00:46:20,299
6か月後、

962
00:46:20,342 --> 00:46:22,867
突然電話が始まる
チャンスを求めて鳴っている --

963
00:46:22,910 --> 00:46:26,131
ええと、旅行すること、話すこと、
ええと、教えるためです。

964
00:46:26,174 --> 00:46:28,176
ゆっくりと、しかし確実に、

965
00:46:28,220 --> 00:46:30,265
あなたの人生がより良くなります
ますます良くなり、

966
00:46:30,309 --> 00:46:32,311
そして私は
その好例です。

967
00:46:32,354 --> 00:46:34,530
初めてのとき
このプログラムで始めた、
私はスーツさえ持っていませんでした。

968
00:46:34,574 --> 00:46:37,533
スーツを借りました
修士試験用。

969
00:46:37,577 --> 00:46:39,840
それは貴重なものでした
私にとって言葉を超えて、

970
00:46:39,884 --> 00:46:42,408
私のビジネスのために、

971
00:46:42,451 --> 00:46:46,020
そして、私はこれらの人たちがそうだと確信しています
おそらくそれがわかるでしょう
彼らが通過するときも。

972
00:46:46,064 --> 00:46:49,284
あなたの頭はそのように見えます
形も良く、剃られていて素敵です。

973
00:46:49,328 --> 00:46:52,897
- それは少しです
今日はだらしなく。
- 今日はちょっと汚い？

974
00:46:52,940 --> 00:46:56,248
- 私は優しくて洗練されます
ただし、試験には間に合います。
- 素晴らしい。

975
00:46:56,291 --> 00:46:58,598
あなたのテイスティングは
常に非常に流動的でした。

976
00:46:58,641 --> 00:47:02,297
彼らは素晴らしいペースを持っています。
素晴らしいものがたくさんあります
記述子、

977
00:47:02,341 --> 00:47:04,473
そして今日私はそれを疑う
それは変わりません。

978
00:47:04,517 --> 00:47:07,215
イアン、会っていない
少しすると、

979
00:47:07,259 --> 00:47:09,391
でも、あなたはそうしてきました
よく味わっているそうですよ。

980
00:47:09,435 --> 00:47:13,874
それでは、これを見ていきましょう
テイスティングして、思い出してください。

981
00:47:13,918 --> 00:47:16,050
時間制限のあるテイスティングです。

982
00:47:16,094 --> 00:47:19,053
-やってるの？
リラクゼーションテクニック？
- 絶対に違います。

983
00:47:19,097 --> 00:47:22,317
私はいつもコーヒーを飲みます
そして夜更かしして勉強してください。

984
00:47:22,361 --> 00:47:23,971
まあ、リラックスしてください。
自分を大事にして下さい。

985
00:47:24,015 --> 00:47:26,060
正しく食べましょう。正しく眠りましょう。

986
00:47:26,104 --> 00:47:29,107
映画を見に行って、
マッサージに行きましょう。

987
00:47:29,150 --> 00:47:30,586
やるべきことをやる
そうすればリラックスできます。

988
00:47:30,630 --> 00:47:33,024
- それは良いと思いませんか?
- いいですね。

989
00:47:33,067 --> 00:47:35,200
でも本当にそう思う
それは重要なことです、

990
00:47:35,243 --> 00:47:38,116
しかし何よりも、特に今は、
近づくにつれて、

991
00:47:38,159 --> 00:47:40,422
そしてそれはわかります
みたいなものがあります

992
00:47:40,466 --> 00:47:42,337
終わりの光
いわばトンネル、

993
00:47:42,381 --> 00:47:46,254
うーん、不安と緊張
自ら現れる

994
00:47:46,298 --> 00:47:48,343
さまざまな方法で
さまざまな人たちと。

995
00:47:48,387 --> 00:47:51,477
それで、あなたが知っているように、
おそらく来週かそこらの間、

996
00:47:51,520 --> 00:47:54,915
うーん、たぶん 1 つか 2 つやります
もっとテイスティングしてリラックスしてください。

997
00:47:54,959 --> 00:47:57,178
到着したら
最初のもの、

998
00:47:57,222 --> 00:48:00,138
先に行きます
そして時間を計り始めましょう。

999
00:48:00,181 --> 00:48:02,575
- 準備ができて？
- はい。あなたがいるとき
準備完了、準備完了です。

1000
00:48:23,509 --> 00:48:26,120
ワイン 1 は白ワインです。
ワインは透明です。
ワインは昼でも明るいです。

1001
00:48:26,164 --> 00:48:28,209
ガスが発生したという証拠はない
またはガラスの凝集。

1002
00:48:28,253 --> 00:48:32,387
鼻はきれいで若々しいです。
中程度以上の香りの強さ。

1003
00:48:32,431 --> 00:48:34,520
私たちは持っています
ここには柑橘類の砂糖漬けのようなものがあります。

1004
00:48:34,563 --> 00:48:37,131
- レモンカード。
- 本当に熟したレモン、
砂糖漬けのレモン。

1005
00:48:37,175 --> 00:48:38,567
口蓋？

1006
00:48:43,311 --> 00:48:47,968
ドライワイン。
ミディアムプラスボディ。

1007
00:48:48,012 --> 00:48:50,275
[急激に吸い込む] アルコール。

1008
00:48:50,318 --> 00:48:53,974
[呼吸音が聞こえる]

1009
00:48:54,018 --> 00:48:56,324
ワインはドライです。
ミディアムプラスボディ。

1010
00:48:56,368 --> 00:48:59,153
ワインは辛口です。フルボディ。

1011
00:48:59,197 --> 00:49:01,677
新しいオークの兆候なし
ワインについて。

1012
00:49:01,721 --> 00:49:03,984
新しいフレンチオークがたくさんあります
このワインについて。

1013
00:49:04,028 --> 00:49:06,334
あるようです
このワインにはオークが少し入っていますが、

1014
00:49:06,378 --> 00:49:08,423
バニラもあればクローブも、
シナモン、ベーキングスパイス。

1015
00:49:08,467 --> 00:49:10,991
シナモン、ナツメグ、カルダモン、
ベーキングスパイス。

1016
00:49:11,035 --> 00:49:12,688
それを変えたいです。

1017
00:49:12,732 --> 00:49:14,777
シナモンもあるし、
ナツメグ、クローブ、バニラ、
いくつかのベーキングスパイス。

1018
00:49:14,821 --> 00:49:16,692
酸の媒体。

1019
00:49:16,736 --> 00:49:21,697
ワインの酸味は…
[唇を鳴らす]...中程度。

1020
00:49:21,741 --> 00:49:23,525
酸は、うーん、ミディアムプラスです。

1021
00:49:23,569 --> 00:49:26,354
結論としては、
これは古い世界のワインです...

1022
00:49:26,398 --> 00:49:29,444
考えられるブドウ品種には以下が含まれます
シャルドネ、マルサンヌ・ルーサンヌ。

1023
00:49:29,488 --> 00:49:31,707
このワインは新世界から来たものです、
温暖な気候から、

1024
00:49:31,751 --> 00:49:33,753
中酸のため
そして高アルコール。

1025
00:49:33,796 --> 00:49:35,711
非常に光沢があり、非常に抽出されており、
グリセロールがたっぷり。

1026
00:49:35,755 --> 00:49:37,713
ブルゴーニュ産のシャルドネ。

1027
00:49:37,757 --> 00:49:40,020
おそらくこれは非常に
熟したモダンなブルゴーニュも、

1028
00:49:40,064 --> 00:49:42,327
でも行かなければなりません
ここに私の腸があります。

1029
00:49:42,370 --> 00:49:45,721
最終結論、これは
フランス産シャルドネ。

1030
00:49:45,765 --> 00:49:47,767
ブルゴーニュ産です。

1031
00:49:47,810 --> 00:49:50,552
言います
旧世界、フランス。

1032
00:49:50,596 --> 00:49:53,251
うーん、バーガンディですね。

1033
00:49:53,294 --> 00:49:57,429
えー...これに電話します
2006年。

1034
00:49:57,472 --> 00:50:00,040
最終結論、このワイン
米国出身です。

1035
00:50:00,084 --> 00:50:02,738
このワインは
カリフォルニア。

1036
00:50:02,782 --> 00:50:05,350
このワインは
ソノマ郡。

1037
00:50:05,393 --> 00:50:07,439
このワインは
ロシアの川の渓谷。

1038
00:50:07,482 --> 00:50:10,659
ブドウはシャルドネです、ええと、
2008ヴィンテージから、

1039
00:50:10,703 --> 00:50:13,053
高品質のプロデューサーから。

1040
00:50:13,097 --> 00:50:14,228
ワインナンバー2は...

1041
00:50:14,272 --> 00:50:15,577
白ワイン。
ワインは透明です。

1042
00:50:15,621 --> 00:50:17,579
- 粘度は...
- ミディアムプラス。

1043
00:50:17,623 --> 00:50:20,104
- ミディアムプラス。
- 粘度を呼び出します
これにも注目です。

1044
00:50:20,147 --> 00:50:22,628
- ワインの香り
きれいです...
- 清潔で若々しい。

1045
00:50:22,671 --> 00:50:26,240
まず最初にそれは
ここで出てくるのは
ピーチのようなアプリコットのノート。

1046
00:50:26,284 --> 00:50:30,114
- 桃の缶詰。
- ほんの少しの桃--
わずかに酸化した白桃。

1047
00:50:30,157 --> 00:50:32,072
ないようです
新しいオークのワイン。

1048
00:50:32,116 --> 00:50:36,076
- オークの兆候はありません。
- 軽いオークの香り
口蓋上で。

1049
00:50:36,120 --> 00:50:39,340
- そうですね、このワインは辛口です。
- ワインは辛口です。

1050
00:50:39,384 --> 00:50:41,125
酸は中マイナスです。

1051
00:50:41,168 --> 00:50:42,648
- ミディアムマイナス。
- 中くらい。

1052
00:50:42,691 --> 00:50:44,519
- アルコール度が高いです。
- 高い。

1053
00:50:44,563 --> 00:50:46,391
- 高い。
- これはヴィオニエです
フランスから、

1054
00:50:46,434 --> 00:50:49,437
ローヌ渓谷から、
ローヌ北部。

1055
00:50:49,481 --> 00:50:51,613
- コンドリューです。
- このワインだと思います
フランス出身です。

1056
00:50:51,657 --> 00:50:53,311
このワインは
ローヌ渓谷。

1057
00:50:53,354 --> 00:50:55,443
このワインは
ローヌ渓谷北部。

1058
00:50:55,487 --> 00:50:58,403
これはルーザンヌ・マルサンヌです
丘からのブレンド
エルミタージュの。

1059
00:50:58,446 --> 00:51:01,536
新しい世界。北米。
カリフォルニア。

1060
00:51:01,580 --> 00:51:04,626
クロ・ヴィオニエ、
ソノマ郡から、

1061
00:51:04,670 --> 00:51:07,281
二千と...
2009年ヴィンテージ。

1062
00:51:07,325 --> 00:51:11,285
ワインナンバー 3 はクリアです。
スターブライト白ワイン。

1063
00:51:11,329 --> 00:51:14,549
清潔で、若々しく、
ああ、またか、

1064
00:51:14,593 --> 00:51:16,769
強烈な香り。

1065
00:51:16,812 --> 00:51:20,642
素晴らしい。よくわからない
これをどこに持っていくか。

1066
00:51:20,686 --> 00:51:23,645
あのワインを元に戻します。
ふぅ。ワインナンバー5…

1067
00:51:25,343 --> 00:51:27,519
[息を吐く]
ここで揺れています。うーん...

1068
00:51:27,562 --> 00:51:31,131
ワインはバランスが取れています、ええと、
ミディアムプラスの長さで、

1069
00:51:31,175 --> 00:51:33,090
中程度以上の複雑さ。
最初の結論

1070
00:51:35,527 --> 00:51:38,443
[大きく息を吐き出す]
ああ、ここでバラバラになる。

1071
00:51:38,486 --> 00:51:40,314
うーん...

1072
00:51:48,192 --> 00:51:50,498
ブルネッロと呼んでください
ディ・モンタルチーノ、2004...

1073
00:51:50,542 --> 00:51:54,502
やめて。時間を止めてください。
入るとき
そしてあなたはそのテストを受けます、

1074
00:51:54,546 --> 00:51:55,851
まさにそうでしょう
同じ種類の感情、

1075
00:51:55,895 --> 00:51:57,462
- そうでしょう？
- うん。

1076
00:51:57,505 --> 00:51:59,464
こんな感じになるだろう
無力感、

1077
00:51:59,507 --> 00:52:01,727
左折したら、

1078
00:52:01,770 --> 00:52:04,338
MY BACK'S GONNA BE
壁に向かって、
これは良いことです。

1079
00:52:04,382 --> 00:52:07,733
この時点では、ご存知のとおり、
試験が近づいてきたので、

1080
00:52:07,776 --> 00:52:10,605
私はそのままにしていた
私の指を交差させたのは
自信を高めるもの。

1081
00:52:10,649 --> 00:52:12,477
これが何ですか
ワインナンバー2は、

1082
00:52:12,520 --> 00:52:14,305
そしてあなたもそうなるかもしれません
これには精通しています。

1083
00:52:14,348 --> 00:52:16,611
何てことだ。何てことだ！

1084
00:52:16,655 --> 00:52:19,788
これはあなたのためのワインです。
オークの量はあまりありませんでした。

1085
00:52:22,574 --> 00:52:24,880
- これはポです -- これは
今起こっていること?
- わからない。あなたが教えて。

1086
00:52:24,924 --> 00:52:28,884
今日は完璧なフライトではありません。
私は修士課程に合格していなかったでしょう。

1087
00:52:28,928 --> 00:52:32,888
- これがこのワインです。
- それは新しい世界です、チャード。はい。

1088
00:52:32,932 --> 00:52:34,890
臭かったですか
シャルドネのような？

1089
00:52:34,934 --> 00:52:37,545
臭いがする
シャルドネみたいに。

1090
00:52:37,589 --> 00:52:39,547
味はありましたか
シャルドネのような？

1091
00:52:39,591 --> 00:52:41,549
味がする
シャルドネみたいに。

1092
00:52:41,593 --> 00:52:44,204
同じようなもの
私たちが持っていたもの

1093
00:52:44,248 --> 00:52:46,293
古い白を持っていたとき
前はバーガンディでしたよね？

1094
00:52:46,337 --> 00:52:48,991
バーガンディに似ていますか？
ブルゴーニュのような味ですか？

1095
00:52:49,035 --> 00:52:51,385
味がしない
バーガンディみたいに。

1096
00:52:51,429 --> 00:52:53,431
この時点で私がする必要があるのは--

1097
00:52:53,474 --> 00:52:56,477
落ち着く必要がある、
だって私は頑張りすぎてるの。

1098
00:52:56,521 --> 00:52:59,915
これはワインの番号です...
2つです。

1099
00:52:59,959 --> 00:53:03,223
そうですね...
このワインの匂いを嗅いでみませんか？

1100
00:53:03,267 --> 00:53:05,921
これが私のワインです。
そう思います
あなたがそれらを切り替えたのです。

1101
00:53:05,965 --> 00:53:08,663
しませんでした
ワインを注いでください...

1102
00:53:08,707 --> 00:53:10,448
女性: 注ぎました
レッズ、しかし--

1103
00:53:10,491 --> 00:53:12,885
それがカリフォルニア・シャルドネです。
ここはエルミタージュです。

1104
00:53:15,627 --> 00:53:19,283
- いいえ。正解です。
- 本当に？見せてもらえますか--?

1105
00:53:19,326 --> 00:53:22,547
- 女性: みんな
これには困っています。
- 本当に？

1106
00:53:22,590 --> 00:53:24,984
ワイン番号 2 はより甘い
ワインナンバーワンより。

1107
00:53:29,989 --> 00:53:32,426
今これを試飲中なのですが、
そしてベリンジャーの味がします。

1108
00:53:32,470 --> 00:53:36,822
たくさん売ってますよ。
私はこれを味わっています、そして...
それで、あなたたちはこれを注いだのですか？

1109
00:53:36,865 --> 00:53:39,433
- それは置いておきましょう
今のところ。もう一度見てみることもできます --
- わかりました、問題ありません。

1110
00:53:39,477 --> 00:53:43,045
すぐに味わってみましょう。
私はとても混乱しています。
私は彼らの元に戻ります。

1111
00:53:43,089 --> 00:53:45,483
でも理由があります
これらを並べて置いた理由。

1112
00:53:45,526 --> 00:53:47,659
わかった？さあ、行きましょう
ワインナンバー3へ。

1113
00:53:47,702 --> 00:53:50,879
でも私は思う
あなたも同意したでしょう、

1114
00:53:50,923 --> 00:53:54,970
そしてあなたもこう言ったと思います、
しかし、それは乾燥した赤い果物のようなものです。

1115
00:53:55,014 --> 00:53:57,843
ドライレッドフルーツです。
あなたは戻り続けます
ワインナンバーワンへ。

1116
00:53:57,886 --> 00:54:00,802
そう、私はただ--私はただ--
ただ面白いだけです。

1117
00:54:00,846 --> 00:54:04,937
とても乾いた、ええと、とても乾いた赤
フルーツ、ええと、ザクロ、それで...

1118
00:54:04,980 --> 00:54:07,809
そのボトルを渡してくれませんか
エルミタージュの？

1119
00:54:07,853 --> 00:54:10,725
女性: こちらです。
今なら確実にそれができます...

1120
00:54:10,769 --> 00:54:13,728
それで、イアン、私は何ですか
そう言うでしょう、

1121
00:54:13,772 --> 00:54:16,383
と思ったから
素晴らしい仕事をしましたね。

1122
00:54:16,427 --> 00:54:18,777
少し集中してみます
私の非フルーツの香りについて、

1123
00:54:18,820 --> 00:54:20,996
特にそれらの一部
他のものは、ご存知のとおり、

1124
00:54:21,040 --> 00:54:24,478
それが蜂蜜であっても、
タールでもスパイスでも。

1125
00:54:24,522 --> 00:54:28,917
それから、ええと、いくつかの
木のインジケーター、

1126
00:54:28,961 --> 00:54:33,008
その数字だと思うから--
ワイン番号 2 には少しあります
決定的なオークインジケーター

1127
00:54:33,052 --> 00:54:35,663
そこに、ええと、
とてもとても強いです、

1128
00:54:35,707 --> 00:54:37,709
3 つすべてと同様に
白ワインの中でも、

1129
00:54:37,752 --> 00:54:40,494
正直に申し上げます。
うーん...

1130
00:54:40,538 --> 00:54:42,888
しかしそれ以外では、
本当にやることはあまりないのですが--

1131
00:54:42,931 --> 00:54:45,891
あなたを批判するには、
と思ったから
素晴らしい仕事をしましたね。

1132
00:54:45,934 --> 00:54:48,328
その後、彼らの話に戻りますが、
ご存知の通り、

1133
00:54:48,372 --> 00:54:51,505
私は正しいと主張したと思います
ワイン、ワイン 1 と 2、つまり...

1134
00:54:51,549 --> 00:54:54,421
イアンがそう思ったのは知っています
ワインが切り替わりました。

1135
00:54:54,465 --> 00:54:56,728
そして彼はおそらくこう思っている
彼が車で走り去る途中、

1136
00:54:56,771 --> 00:54:58,469
でも、ワインの匂いを嗅いだのですが、

1137
00:54:58,512 --> 00:55:00,340
そしてワイン
正しく注がれました。

1138
00:55:00,384 --> 00:55:02,473
ただ信じられませんでした。

1139
00:55:02,516 --> 00:55:04,779
誰かが私に言ったみたいだった
私が茶色の髪をしていたということ。

1140
00:55:04,823 --> 00:55:06,912
それは、私がそうではないことを知っているようなものです。

1141
00:55:06,955 --> 00:55:08,870
それがご覧のとおりです、
知っていますか？

1142
00:55:08,914 --> 00:55:11,046
きっとその多くがそうだったと思う
不安を予測する

1143
00:55:11,090 --> 00:55:13,048
そしてその緊張感
彼は今感じ始めています、

1144
00:55:13,092 --> 00:55:14,920
そして私はそれを確信しています
週が経つにつれ、

1145
00:55:14,963 --> 00:55:16,835
おそらくそうなるだろう
さらに悪化するだけです。

1146
00:55:26,584 --> 00:55:29,804
イアンに関しては、
ダスティンと私自身、

1147
00:55:29,848 --> 00:55:34,896
最良のシナリオだと思います
明らかです。

1148
00:55:34,940 --> 00:55:38,639
それは...最悪のケースです
それほど明白ではないシナリオ。

1149
00:55:40,598 --> 00:55:43,775
これはどうやって入れればいいのでしょうか？
私たち、ええと...イアン、ダスティン、そして私

1150
00:55:43,818 --> 00:55:45,994
ああ、こんな感じです

1151
00:55:46,038 --> 00:55:48,693
3人くらい近い距離
今すぐかもしれない。

1152
00:55:48,736 --> 00:55:50,825
私たちは...わかりません。

1153
00:55:50,869 --> 00:55:53,393
ダスティンと私
一緒に引っ越しました。

1154
00:55:53,437 --> 00:55:55,961
イアンと私は勉強しました
先進的な仲間のために、

1155
00:55:56,004 --> 00:55:59,573
そして私たちはほとんどすべてを費やします
一緒に起きている時間を。

1156
00:55:59,617 --> 00:56:02,097
私たちは完全に依存しています
お互いに、

1157
00:56:02,141 --> 00:56:06,798
そして...もし私たち全員が
通り抜けないでください、

1158
00:56:06,841 --> 00:56:09,583
大丈夫です、

1159
00:56:09,627 --> 00:56:12,107
なぜなら私たちはまだ
お互いに、

1160
00:56:12,151 --> 00:56:14,588
まだあります
コアは無傷です。

1161
00:56:14,632 --> 00:56:17,983
でももし私たちの誰かが合格したら、
まだ大丈夫です、

1162
00:56:18,026 --> 00:56:21,073
私たち二人だから
その人にとって幸せであり、

1163
00:56:21,116 --> 00:56:25,947
そして、ご存知のとおり、

1164
00:56:25,991 --> 00:56:28,950
二人
まだお互いにいます。

1165
00:56:28,994 --> 00:56:33,128
しかし最悪の場合
シナリオは...

1166
00:56:33,172 --> 00:56:37,742
私たち二人が合格したら、
そして私たちのうちの一人はそうではありません。

1167
00:56:37,785 --> 00:56:40,440
そして私は考えました
それについてはたくさんありますが、

1168
00:56:40,484 --> 00:56:42,877
そしてその理由
それは悪いことだから

1169
00:56:42,921 --> 00:56:46,446
その人はひとりぼっちで、
完全に一人ぼっち。

1170
00:56:46,490 --> 00:56:49,449
彼はすべて自分自身です。

1171
00:56:49,493 --> 00:56:53,148
そして他の二人が手に入れたとき
それを通して、彼は彼らに満足しています、

1172
00:56:53,192 --> 00:56:55,977
でも彼はかなり優秀だよ
自分で拍手する

1173
00:56:56,021 --> 00:56:58,458
発表されたとき
マスターとして。

1174
00:56:58,502 --> 00:57:01,592
そして...他の2人のとき
乗り越えて、

1175
00:57:01,635 --> 00:57:03,637
彼らは――彼らの仕事は終わったのです。

1176
00:57:03,681 --> 00:57:05,596
彼らはそんなつもりはない
あの法廷に戻ってください。

1177
00:57:05,639 --> 00:57:07,598
それは完全に完了します、

1178
00:57:07,641 --> 00:57:09,469
そしてあの人
しなければなりません...

1179
00:57:09,513 --> 00:57:11,689
その人は次のようにする必要があります。
自分たちでエベレストをハイキングし、

1180
00:57:11,732 --> 00:57:16,650
または、ラッチする別のグループを見つけます
さあ、このテストは...

1181
00:57:16,694 --> 00:57:21,176
それはほとんど不可能です
人がいない状態で通過するには、

1182
00:57:21,220 --> 00:57:26,007
それは--
理解不能です。

1183
00:57:26,051 --> 00:57:28,183
今、この人たちは今、
恐怖があります。

1184
00:57:28,227 --> 00:57:31,273
恐怖があります
失敗の中心で。

1185
00:57:31,317 --> 00:57:33,493
恐怖があります、
 誰かがあなたに話していること

1186
00:57:33,537 --> 00:57:35,495
あなたがそうだということ
十分ではありません。

1187
00:57:35,539 --> 00:57:39,194
マスターはかなりのものを持っています
すでに私を家族として受け入れてくれました、

1188
00:57:39,238 --> 00:57:41,980
だから私は届けなければなりません。

1189
00:57:42,023 --> 00:57:44,852
希望はある
今の彼らの心は、

1190
00:57:44,896 --> 00:57:48,029
彼らがこの試験に合格することを
もう勉強する必要はありません。

1191
00:57:48,073 --> 00:57:50,684
私たちは生きたい
私たちの人生が再び、

1192
00:57:50,728 --> 00:57:54,514
そしてそれはできません
これが終わるまで。

1193
00:57:54,558 --> 00:58:00,781
そして、ああ、それは考えました
いつもそこにいますよ、知っていますか？

1194
00:58:00,825 --> 00:58:03,871
そして私は考え続けています、もしも
話が通じないんだよ、

1195
00:58:03,915 --> 00:58:06,047
大丈夫ですよ、ご存知のとおり、
もっと詳しく学びます、

1196
00:58:06,091 --> 00:58:08,659
でも、私は既婚者です。
夫になりたいです。

1197
00:58:08,702 --> 00:58:11,836
少しありますが、
うーん、自己疑念。

1198
00:58:11,879 --> 00:58:13,968
嬉しいです
なんだか興奮してる

1199
00:58:14,012 --> 00:58:16,536
そしてバラバラになる
今、

1200
00:58:16,580 --> 00:58:19,060
許可してくれるから
再構築のチャンス。

1201
00:58:19,104 --> 00:58:21,715
たくさんあります
自信。

1202
00:58:21,759 --> 00:58:24,675
私も行ったことがある、ご存知の通り、
信じられないほど美味しい

1203
00:58:24,718 --> 00:58:27,112
過去6週間で最高のもの
これまでの人生で味わったことがある、

1204
00:58:27,155 --> 00:58:30,637
このまま続けたら
行って、腸を使おうと思う、

1205
00:58:30,681 --> 00:58:33,553
うーん…うーん…いいですね。

1206
00:58:33,597 --> 00:58:38,819
私がインスピレーションを与えようとしたこと
あなたは戦士ですか、

1207
00:58:38,863 --> 00:58:41,213
そしてあなたはそうしなければならないこと
入って戦ってください、

1208
00:58:41,256 --> 00:58:43,084
そして、あなたは恐れていません。

1209
00:58:43,128 --> 00:58:46,827
善戦しなければなりません
あらゆる機会に

1210
00:58:46,871 --> 00:58:49,221
合格するには
この試験。

1211
00:59:00,798 --> 00:59:02,713
パスポートは持っていますか？

1212
00:59:02,756 --> 00:59:04,758
パスポート？わかった。
それは私の後ろポケットに入っています。

1213
00:59:04,802 --> 00:59:07,065
女性: ダスティン・リアライズド
彼は身分証明書を持っていませんでした。

1214
00:59:07,108 --> 00:59:10,242
おい！ランチサックを持って、
ダスティン・ウィルソン！

1215
00:59:14,768 --> 00:59:16,640
- 準備はできていますか?
- 準備はできました。

1216
00:59:16,683 --> 00:59:17,945
- 準備はできました。
- うん。

1217
00:59:17,989 --> 00:59:20,644
準備は100%できたと感じています。

1218
00:59:20,687 --> 00:59:22,602
無駄にしたとは感じません
ここに引っ越して以来ずっと。

1219
00:59:24,648 --> 00:59:27,999
それはほとんど現実的ではありません、
真実を教えてください。

1220
00:59:28,042 --> 00:59:33,004
準備はできています...
今週の出来事のために。

1221
00:59:35,093 --> 00:59:39,053
追加の16ポンド
ワイン、そして...

1222
00:59:39,097 --> 00:59:42,013
良い一日をお過ごしください。
到着したら電話してください。

1223
00:59:43,971 --> 00:59:45,407
ダラスに行くつもりです。

1224
00:59:45,451 --> 00:59:47,671
- 何の便ですか？
- ああ、305。

1225
00:59:47,714 --> 00:59:51,413
おかしいよ、ドロップ--彼をドロップ
空港に降り立って…

1226
00:59:51,457 --> 00:59:53,981
実は本当に緊張しているんです。

1227
00:59:54,025 --> 00:59:59,247
彼は合格するだろうと言いたいのですが、
でも...ただ緊張するだけです。

1228
00:59:59,291 --> 01:00:03,382
金曜日が来るまで待ちきれません、
そして...それから私はただ...

1229
01:00:03,425 --> 01:00:05,906
今すぐ知りたいです。

1230
01:00:09,867 --> 01:00:12,739
何てことだ。
うんざりするよ。

1231
01:00:15,089 --> 01:00:17,309
これはクレイジーだ。
クレイジーだ。

1232
01:00:17,352 --> 01:00:20,312
この5日間は終わります
ひどいことになる、私にはわかります。

1233
01:00:29,887 --> 01:00:33,368
ダスティンは夢を見ている
彼の理論試験を受ける

1234
01:00:33,412 --> 01:00:36,328
そして答える
どの質問も正しいです。

1235
01:00:38,939 --> 01:00:41,681
彼は考えています
ワインのフライトを並べる

1236
01:00:41,725 --> 01:00:44,162
そしてただ
ノックインしてください。

1237
01:00:46,251 --> 01:00:48,122
気にする必要はありません
世界で。

1238
01:00:48,166 --> 01:00:50,472
これがあなたの対処法です
大きなテストの前のストレス、

1239
01:00:50,516 --> 01:00:51,996
ここで、
紳士淑女の皆様。

1240
01:00:52,039 --> 01:00:56,174
それはイアンですか？はい。

1241
01:00:56,217 --> 01:00:58,785
- ああ、準備はできていますか?
- ああ、そうだね、おい。
やりましょう。

1242
01:01:03,398 --> 01:01:05,879
もっとリラックスした気分です
先週の私よりも。

1243
01:01:05,923 --> 01:01:08,273
うん？

1244
01:01:08,316 --> 01:01:10,449
はい、ここに来られてうれしいです。

1245
01:01:10,492 --> 01:01:14,235
ただ流れに任せなければなりません、
何も起こらないようにしましょう。

1246
01:01:14,279 --> 01:01:17,412
それはわかっています -- それはわかっています
今年は公平な試験になるよ。

1247
01:01:17,456 --> 01:01:20,154
それが彼らのやり方だ
非常に明確になりました。

1248
01:01:20,198 --> 01:01:22,853
彼らは私たちの多くを知っています
去年その試験を受けました

1249
01:01:22,896 --> 01:01:25,420
それは、私が思うに、
少し攻撃的ですが、

1250
01:01:25,464 --> 01:01:27,771
難易度に関しては。

1251
01:01:48,487 --> 01:01:50,881
[劇的なオーストラリアンアクセント]
アルザス＝ロレーヌ地方

1252
01:01:50,924 --> 01:01:53,231
激動の歴史を共有する
バッファーとして

1253
01:01:53,274 --> 01:01:55,755
間
フランスとドイツ。

1254
01:01:55,799 --> 01:01:58,410
アルザスの文化を反映
累積的な要素

1255
01:01:58,453 --> 01:02:00,760
両方の社会の。

1256
01:02:00,804 --> 01:02:03,110
【通常音声】
これは楽しいことです。

1257
01:02:03,154 --> 01:02:05,809
午後1時20分です
今、

1258
01:02:05,852 --> 01:02:08,376
前日
テイスティング試験。

1259
01:02:08,420 --> 01:02:11,902
私たちの恐れ知らずの父
あそこで寝ています。

1260
01:02:15,079 --> 01:02:17,342
彼は奇妙なところにいる
睡眠スケジュール。

1261
01:02:19,474 --> 01:02:23,261
何時間の予定ですか
今と明日の間で勉強しますか？

1262
01:02:23,304 --> 01:02:27,961
たぶん6時間やるよ
今夜はカード。ただ見直してください。

1263
01:02:28,005 --> 01:02:30,224
そして、私はおそらくそうするでしょう
たくさんのことをしてください。
明日は10時間です。

1264
01:02:30,268 --> 01:02:32,574
いくつかの深刻な
インテンシティ、おい。

1265
01:02:32,618 --> 01:02:35,099
おい、欲しくない
これをもう一度取り上げるために。

1266
01:02:35,142 --> 01:02:40,931
ああ、ごめんなさい。 P-R-O-C-T-O-R。
監督。プロクター、姓。

1267
01:02:40,974 --> 01:02:45,109
ちょうどドクターと電話を切ったところですが、
DR.キャリー。

1268
01:02:45,152 --> 01:02:50,854
自分の鼻を確認したい
は--は、まあ、大丈夫です。

1269
01:02:50,897 --> 01:02:54,379
おい、確認しなきゃいけないんだ
乾燥はありません。

1270
01:02:54,422 --> 01:02:56,990
こちら側は機能しています、
こっち側が詰まっている、

1271
01:02:57,034 --> 01:02:59,166
それからそれはここに飛び跳ねます、
こっち側が詰まっている、
そっち側は機能してるよ。

1272
01:02:59,210 --> 01:03:02,169
人々はいつも話題にする
テイスティングの誇大宣伝

1273
01:03:02,213 --> 01:03:05,303
85％が鼻であること。

1274
01:03:05,346 --> 01:03:07,827
さて、一日の終わりに、
それは本当です。

1275
01:03:07,871 --> 01:03:10,264
今、私はここにいる
医師の診察室

1276
01:03:10,308 --> 01:03:12,266
彼女が確認できるように
私の左の鼻孔、おい、

1277
01:03:12,310 --> 01:03:14,965
そして必ず確認してください
さあ、出発です。

1278
01:03:15,008 --> 01:03:16,270
私の右の人はクリアです、
私の左側は閉まっています。

1279
01:03:16,314 --> 01:03:19,143
そんなの最悪だ
ソムにとって、

1280
01:03:19,186 --> 01:03:22,276
何も臭わないときは、
私の言いたいことは分かりますか？

1281
01:03:22,320 --> 01:03:25,105
それはまるで--
足のないランナー。

1282
01:03:27,673 --> 01:03:31,285
ステロイドを 1 つだけ欲しかった
一晩眠ることができたので、

1283
01:03:31,329 --> 01:03:33,853
そして目が覚めるとステロイド
キックインするだろう

1284
01:03:33,897 --> 01:03:35,942
今撮っていたら。

1285
01:03:35,986 --> 01:03:37,857
でも彼女はこう言いました、「正直に言うと、
そんなものは必要ありません。

1286
01:03:37,901 --> 01:03:39,598
あなたの鼻
十分悪くないよ。」

1287
01:03:39,641 --> 01:03:42,035
だから私はそれをきれいにするだけです
朝のネティポット、

1288
01:03:42,079 --> 01:03:47,214
そして今夜、私はヒットするつもりです
アフリン 1 回分

1289
01:03:47,258 --> 01:03:49,347
左の鼻孔では、

1290
01:03:49,390 --> 01:03:51,566
朝起きて、
もう1回分、

1291
01:03:51,610 --> 01:03:54,874
そして完了です。そしてまた、
彼女は私の指を見た

1292
01:03:54,918 --> 01:03:57,311
先端を切り落としたのですが、
基本的に、

1293
01:03:57,355 --> 01:03:59,444
そして彼女はこうでした、
「ああ、縫う必要があったんだね。」

1294
01:03:59,487 --> 01:04:01,533
そして私はこう思いました、「必要ありません」
臭いステッチなんてないよ」

1295
01:04:01,576 --> 01:04:03,840
でも、そうです、
ステッチが必要でした。

1296
01:04:08,453 --> 01:04:10,890
ダスティはおかしな場所にいる
今すぐ。

1297
01:04:10,934 --> 01:04:13,327
まるで...
見捨てられたような気がします。

1298
01:04:13,371 --> 01:04:16,156
まるで、彼は私の妻です、
そして私は見捨てられたように感じます、

1299
01:04:16,200 --> 01:04:18,376
彼が行ったように
サバトのダークサイド、

1300
01:04:18,419 --> 01:04:20,421
そして彼らはまさに、次のようなものです。
一緒に勉強しましょう。

1301
01:04:25,252 --> 01:04:27,167
ルールはどうですか
モルーのために？

1302
01:04:27,211 --> 01:04:28,995
次のうちどれが長いですか:
特別予約
それとも追加の予備?

1303
01:04:29,039 --> 01:04:33,913
ああ、それができる安城の村
その名前を安城村に追加します。

1304
01:04:35,393 --> 01:04:37,264
コーヒーを飲みたい
コンテスト？

1305
01:04:39,310 --> 01:04:41,181
それの一部かもしれないと思います

1306
01:04:41,225 --> 01:04:43,270
彼はただ逃げたいだけなのです
ケーブルから、

1307
01:04:43,314 --> 01:04:45,098
そして私はこんな感じです
その方程式にひとくくりにすると、

1308
01:04:45,142 --> 01:04:46,578
「だって私はルームマンだから」
ケーブル付き。

1309
01:04:58,633 --> 01:05:00,592
全てが終わる
テイスティングへ。

1310
01:05:00,635 --> 01:05:02,637
あなたがベッティングマンなら、

1311
01:05:02,681 --> 01:05:05,379
理論に基づいて賭けることができます--
サービスに賭けることもできます --

1312
01:05:05,423 --> 01:05:07,381
そして、次のように感じます。
それは良い賭けです、

1313
01:05:07,425 --> 01:05:09,644
しかし、人はほとんどいません
テイスティングに賭けることはできますか？

1314
01:05:09,688 --> 01:05:12,256
あなたはただ知らないだけです
どのように展開するか。

1315
01:05:12,299 --> 01:05:14,693
鼻にかかる、このワイン
きれいで、明らかな欠陥はありません。

1316
01:05:14,736 --> 01:05:16,695
このワインには適度なプラスがあります
強度。

1317
01:05:16,738 --> 01:05:19,045
このワインは若々しいです。

1318
01:05:19,089 --> 01:05:21,352
傷ついた香りが漂っています:
傷ついたリンゴ、傷ついた洋ナシ、

1319
01:05:21,395 --> 01:05:24,137
傷ついた桃。スイカズラ、
カモミール、ラベンダー、

1320
01:05:24,181 --> 01:05:26,661
軽度の灰色カビ病、
石灰岩、濡れたウール。

1321
01:05:26,705 --> 01:05:29,577
干し草、ピスタチオ、紅茶。

1322
01:05:31,710 --> 01:05:34,321
みんな興奮した？
「おい、チーム」誰か？

1323
01:05:34,365 --> 01:05:37,324
おお。ああ、それは 2 つです。

1324
01:05:37,368 --> 01:05:40,675
おお！何が起こったのか見てください！
何が起こったのか見てください！

1325
01:05:40,719 --> 01:05:43,156
そして...何を言えばいいでしょうか?
お父さん。お父さんにどうぞ。

1326
01:05:43,200 --> 01:05:44,679
- お父さんに伝えます。
- 1 2 3。

1327
01:05:44,723 --> 01:05:47,465
- 全員: お父さん!
- 感情的になってしまいました。

1328
01:05:47,508 --> 01:05:49,510
私たちはあなたの子供です。
私たちは常にそうなります。

1329
01:05:49,554 --> 01:05:51,991
ありがとう。
私が最年少なのに。

1330
01:05:52,035 --> 01:05:54,689
ちょっと奇妙ですが...

1331
01:05:54,733 --> 01:05:57,170
一部の人
ただの古い魂です。

1332
01:05:57,214 --> 01:06:00,130
彼らは誕生しました
父親になること、わかりますか？

1333
01:06:00,173 --> 01:06:02,306
変態が始まります。

1334
01:06:04,656 --> 01:06:07,485
もう髪を切りました。

1335
01:06:07,528 --> 01:06:10,749
さあ、掃除する時間だ

1336
01:06:10,792 --> 01:06:13,317
だらしない山の男風。

1337
01:06:13,360 --> 01:06:16,973
それで...ヒゲはバイバイです。

1338
01:06:33,076 --> 01:06:35,382
パパはまた若い子供になったんだ！

1339
01:06:35,426 --> 01:06:37,515
しかし、それは本質的には
ベアボーンズ

1340
01:06:37,558 --> 01:06:40,997
私がどのように見えるかについて  
テストのためにマーニャナ。

1341
01:06:48,439 --> 01:06:50,658
ネクタイにアイロンをかけているわけではありません。

1342
01:06:50,702 --> 01:06:53,313
あなたは私がつもりだと思っていますか
シワのあるネクタイを着用していますか?

1343
01:06:53,357 --> 01:06:57,448
- うん。
- そうですね、今日はダメかもしれません。

1344
01:07:53,591 --> 01:07:55,810
- 皆様、おはようございます。
- おはよう。

1345
01:07:55,854 --> 01:07:58,204
氏。ケーブル。

1346
01:07:58,248 --> 01:08:00,815
- あなたを感じました
私を迎えに来ていたのです。
- なぜ？

1347
01:08:00,859 --> 01:08:04,123
わからない。だってあなただから
あなたの顔にはその笑顔がありました。

1348
01:08:04,167 --> 01:08:08,127
私はいつも持っています
私の顔には笑顔があふれています。
あなたにも会えてうれしいです。

1349
01:08:08,171 --> 01:08:11,435
だから、あなたも彼らと一緒に歩きましょう。

1350
01:08:11,478 --> 01:08:15,178
歩いているような気分になれます。
アメリカ全土の人々から、

1351
01:08:15,221 --> 01:08:17,528
海岸から海岸へ、つまり
本質的にはただの部屋

1352
01:08:17,571 --> 01:08:19,269
それは200ヤード離れています、

1353
01:08:19,312 --> 01:08:21,706
でもそれは次のようなものです
死刑台の散歩。

1354
01:08:21,749 --> 01:08:24,317
そしてMS。あなたに話しかけています、
そして彼らは--

1355
01:08:24,361 --> 01:08:26,711
彼らはあなたに与えています--彼らは
「それで、気分はどうですか？」のように。

1356
01:08:26,754 --> 01:08:29,279
そして彼らはよく知っています
あなたは、ご存知のとおり、

1357
01:08:29,322 --> 01:08:31,759
これ以上良い言葉が見つからないので、
クソレンガ。

1358
01:08:31,803 --> 01:08:34,240
そしてあなたは本当にそうでもありません
彼らと話したいです。

1359
01:08:34,284 --> 01:08:36,460
あなたはそこに入りたいだけです
そしてそれを終わらせてください、

1360
01:08:36,503 --> 01:08:39,463
そしてあなたはこの部屋を歩くと、
そして最初のこと

1361
01:08:39,506 --> 01:08:42,422
あなたがよく目にするのは、
あなたのワインがそこにあります、

1362
01:08:42,466 --> 01:08:45,686
スリーホワイト
そして赤が3つ…

1363
01:08:45,730 --> 01:08:50,909
そして4人のM.S.の見た目
テーブルの向こう側に、

1364
01:08:50,952 --> 01:08:54,304
それで、あなたは座って、
そしてすべてが超フォーマルで、

1365
01:08:54,347 --> 01:08:58,438
そして、ああ、彼らは何かを言います
効果として、

1366
01:08:58,482 --> 01:09:01,963
「まあ、ありがとう
ここに来ます。気分はどうですか？」

1367
01:09:02,007 --> 01:09:03,965
そしてあなたは次のようなことを言います、

1368
01:09:04,009 --> 01:09:06,359
「光栄でした」
それは持っています。

1369
01:09:06,403 --> 01:09:09,667
そして、彼らは次のようになります。
「残り時間は 25 分です。

1370
01:09:09,710 --> 01:09:11,712
「いつになったら時計を始めます
初めてワインに触れます。

1371
01:09:11,756 --> 01:09:13,497
始めましょう
準備ができたら。」

1372
01:09:13,540 --> 01:09:15,368
分かりません
何と比較できるかというと、

1373
01:09:15,412 --> 01:09:17,457
しかし、私は以前にもそれを感じました。
その瞬間を感じた

1374
01:09:17,501 --> 01:09:19,720
ほぼどこに似ているか
幽体離脱体験。

1375
01:09:19,764 --> 01:09:22,462
それはスポーツの中でよく起こりますが、
勝負がかかっているとき。

1376
01:09:22,506 --> 01:09:24,856
9回裏、
ツーアウトで、

1377
01:09:24,899 --> 01:09:27,511
そしてあなたは立っています
プレートの中で、

1378
01:09:27,554 --> 01:09:29,904
そしてあなたはもうすぐです
あなた自身の体の中でも
とてもシュールだから。

1379
01:09:29,948 --> 01:09:31,906
群衆の声が聞こえない、
何も聞こえません。

1380
01:09:31,950 --> 01:09:33,604
あなたは本当にそうでもない
何でも覚えておいてください。

1381
01:09:33,647 --> 01:09:35,519
信じられない
これはとてもシュールです。

1382
01:09:53,798 --> 01:09:56,235
それは中程度のマイナス酸です。

1383
01:09:56,279 --> 01:09:59,804
緊張していますが、どうすればよいか考えてください
私のワインは今、緊張しています。

1384
01:09:59,847 --> 01:10:02,807
ただそこに座っているだけ
今、グラスの中で、

1385
01:10:02,850 --> 01:10:05,418
ありのままに震える
奴らを食い荒らそうとしている。

1386
01:10:05,462 --> 01:10:07,507
私のワインはどれくらい神経質ですか?

1387
01:10:10,293 --> 01:10:14,862
妻のためにそれをしたい...
何よりも。

1388
01:10:14,906 --> 01:10:17,648
何よりも。

1389
01:10:17,691 --> 01:10:20,259
だって彼女は、ああ...

1390
01:10:20,303 --> 01:10:22,653
彼女は--彼女はそれに値する
私を手に入れるために

1391
01:10:22,696 --> 01:10:25,917
ワインブックに埋もれない
またはメモカードに埋められている

1392
01:10:25,960 --> 01:10:28,876
またはワイングラスに埋められています。

1393
01:10:28,920 --> 01:10:31,488
ご存知の通り、
彼女は夫に値する。

1394
01:10:31,531 --> 01:10:36,014
時間だ、だから...そうなるだろう
彼女に贈るかなりクールなギフト。

1395
01:10:46,329 --> 01:10:49,549
地面には氷が。おお。

1396
01:10:58,906 --> 01:11:01,561
ミディアムプラスの酸。

1397
01:11:18,361 --> 01:11:22,321
11:00です。あの人たちは持っています
すでに味わっています、イアンとブライアン。

1398
01:11:22,365 --> 01:11:25,324
ダスティンはそうではありません。
彼は私のすぐ後ろにいる。

1399
01:11:25,368 --> 01:11:27,848
これはすべて氷の板です。
それは楽しいですね。

1400
01:11:27,892 --> 01:11:30,503
なぜ人々は知らないのか
これでどうやって運転するの？

1401
01:11:30,547 --> 01:11:34,986
真剣に。あなたにはできません - あなたにはできます
勢いをつけるためにね、おい。

1402
01:11:35,029 --> 01:11:38,119
ハイギア！ハイギア！

1403
01:11:38,163 --> 01:11:39,947
私たちはここにいます、兄弟。

1404
01:11:59,489 --> 01:12:01,578
2年目のダスティンです
そして私はそれをまとめました、

1405
01:12:01,621 --> 01:12:04,058
そして私たちは通常、
ある意味私たち自身を削除してください

1406
01:12:04,102 --> 01:12:06,365
残りから
世界の。

1407
01:12:06,409 --> 01:12:08,367
なんだか素敵ですね
その混乱から逃れて、

1408
01:12:08,411 --> 01:12:10,064
そしてすべての大混乱
それはその周りで続いています、

1409
01:12:10,108 --> 01:12:12,676
リラックスできるように
事前に、

1410
01:12:12,719 --> 01:12:14,547
そこがあるから
十分なストレス

1411
01:12:14,591 --> 01:12:16,723
周りに人がいなかったら、
だから私たちはここで自分たちのことをやります、

1412
01:12:16,767 --> 01:12:19,944
そして、さらに上に行きます
6種類のワインをテイスティングして、

1413
01:12:19,987 --> 01:12:23,513
戻ってきて再編成して入手してください
次のステージへの準備は完了です。

1414
01:12:38,179 --> 01:12:41,618
最初のこと
誰もがそうなるときに起こる
テイスティングから抜け出す

1415
01:12:41,661 --> 01:12:43,968
彼らは相手を見つけたいのですか
試飲していた人たち

1416
01:12:44,011 --> 01:12:46,927
同時に
別の部屋で。

1417
01:12:46,971 --> 01:12:51,541
そしてあなたは自分自身を打ち負かす
誰かがこれに電話をかけてきたので、
あるいは誰かがそう呼んだ。

1418
01:12:51,584 --> 01:12:53,804
私が知っているワインは2つありましたが、
そして、ありました

1419
01:12:53,847 --> 01:12:57,590
降りてきた4つのワイン
2つの点について、

1420
01:12:57,634 --> 01:13:00,811
そしてフリップフロップもできたかもしれない
それらすべて、

1421
01:13:00,854 --> 01:13:03,596
できた
全員を攻撃してください。

1422
01:13:03,640 --> 01:13:06,947
本当に面白いことになるよ
イアンが何と呼んだのかを見るために、

1423
01:13:06,991 --> 01:13:09,428
そして他の何人かの人々は、
彼らと話してください。

1424
01:13:09,472 --> 01:13:11,604
私の心もそうなると思います
沈まないと心が幸せになる

1425
01:13:11,648 --> 01:13:13,476
彼らと話した後。

1426
01:13:13,519 --> 01:13:15,042
ケーブル、それは私です。

1427
01:13:15,086 --> 01:13:17,131
ドアを開けてください、おい。

1428
01:13:19,830 --> 01:13:22,789
私は今寝ていました。
あなたが鍵を持っていると思いました。

1429
01:13:22,833 --> 01:13:25,009
寝たね、
15時間とか。

1430
01:13:25,052 --> 01:13:28,621
- はい、ストレスが溜まっています。
- 誰かと話しましたか？

1431
01:13:28,665 --> 01:13:31,450
いや、おい、
私はずっとおかしくなっていた、まるで、
ここでは完全におかしくなってしまいました。

1432
01:13:31,494 --> 01:13:35,454
- ワイン 3。
- ああ、ワイン 3、
アルバリーニョに電話した。

1433
01:13:35,498 --> 01:13:37,717
- 本当に？
- 何と呼んでいましたか?

1434
01:13:37,761 --> 01:13:40,459
サンシール

1435
01:13:40,503 --> 01:13:43,854
拾えなかった
ピラジンについて。

1436
01:13:43,897 --> 01:13:48,511
おい、ワインスリー
超ピーチだった、
そしてそれはクソほど苦かった。

1437
01:13:48,554 --> 01:13:51,905
私はあれを馬鹿にしてしまったのかもしれない、
おい。ワインファイブ?

1438
01:13:51,949 --> 01:13:54,168
ワイン5、私は引き裂かれました、おい。

1439
01:13:54,212 --> 01:13:56,170
最初はバローロと呼んでいましたが、

1440
01:13:56,214 --> 01:13:58,912
そして私はそれを次のように変更しました
ブルネロ、95年。

1441
01:13:58,956 --> 01:14:02,960
- わかった。私はそれをバローロと呼びました。
- ワイン 6 をバローロと呼びました。

1442
01:14:03,003 --> 01:14:05,179
まあ、本当に？

1443
01:14:05,223 --> 01:14:08,139
ワインシックスにはタンニンがあった
それは私の顔を引き裂きました。

1444
01:14:08,182 --> 01:14:10,663
- それを何と呼んでいましたか?
- 私はそれをリオハと呼びました。

1445
01:14:10,707 --> 01:14:12,970
半透明だったので、
それは解除されました。

1446
01:14:13,013 --> 01:14:15,842
クラシックなバローロだと思いました
ワイン5とタンニンについて--

1447
01:14:15,886 --> 01:14:19,803
- 6、本当にそうでしたか
アメリカンオークの香り？
- いいえ。 [笑い]

1448
01:14:19,846 --> 01:14:23,197
イエス、おい。私はあなたを望んでいた
同じワインを呼ぶつもりだった。

1449
01:14:23,241 --> 01:14:26,026
つもりだった
あなたもこうだったらいいのですが、

1450
01:14:26,070 --> 01:14:29,029
「ああ、ブライアンが来るよ」
そして同じワインを呼んでください！
最高の気分になるよ！」

1451
01:14:29,073 --> 01:14:31,858
なぜそれが悪いのか--なぜそれが--

1452
01:14:31,902 --> 01:14:35,035
それがなぜ良いのか、そしてなぜ悪いのか
私たちがこれをやっているのは、次のようなものです。

1453
01:14:35,079 --> 01:14:37,821
私たち二人が合格することを願っています、
ご存知の通り、私たちは...

1454
01:14:37,864 --> 01:14:39,779
それは最悪です
それについての一部。

1455
01:14:39,823 --> 01:14:42,695
...完全に電話しました
3つのワインの異なる点。

1456
01:14:42,739 --> 01:14:45,698
そして今、最悪の部分は、
それは不可能だと思います
私たちは二人とも合格しましたが、

1457
01:14:45,742 --> 01:14:47,700
だって私たちのうちの一人が
正しいはずがない、

1458
01:14:47,744 --> 01:14:49,876
私たちがしない限り
違いを分割して、

1459
01:14:49,920 --> 01:14:52,009
そして私たちは二人とも十分に食べています
通過すべきポイント。

1460
01:14:52,052 --> 01:14:53,837
- それは最悪だ、おい。
- おい、クソ！

1461
01:14:53,880 --> 01:14:56,970
さて、起きる準備はできました、
Aであることをやめる--

1462
01:14:57,014 --> 01:14:59,320
おい、俺はめちゃくちゃクレイジーだったよ--
クレイジーな夢を見たんです。

1463
01:14:59,364 --> 01:15:02,062
私は自分がそうなる夢を見ました
テイスティングルームの前を歩いていて、

1464
01:15:02,106 --> 01:15:04,978
そして、私は次のようなボトルを見ました
古いリオハ。私は「ああ、ダメだ！」って感じです。

1465
01:15:05,022 --> 01:15:08,025
おい、似てるね
マイケル・ダグラス
落ち込んでいます。

1466
01:15:08,068 --> 01:15:12,203
つまり、知恵遅れなのです。
他に何か見てみましょう
人々が呼びかけました。

1467
01:15:18,035 --> 01:15:20,124
それが今の姿なのです。

1468
01:15:35,182 --> 01:15:37,837
カメラにハイタッチできたら
カメラにハイタッチしたいです。

1469
01:15:37,881 --> 01:15:41,014
他に何をしますか?
電話してすぐに出かけましょう。

1470
01:15:41,058 --> 01:15:44,017
素敵なテイスティングです。
ねえ、あなたは何をしますか？
私は幸せです。

1471
01:15:44,061 --> 01:15:46,716
- 何と呼んでいましたか?
- 一つ、ボジョレーに電話しました。

1472
01:15:46,759 --> 01:15:48,587
くそ！シノンに電話した。

1473
01:15:48,631 --> 01:15:50,850
そうですか？
シノンなんて絶対呼ばないよ！

1474
01:15:50,894 --> 01:15:53,070
それはシノンだった。

1475
01:15:53,113 --> 01:15:55,768
それはトゥーレーヌ・シノンでした
'09カベルネ・フラン。
美しかったです。

1476
01:15:55,812 --> 01:15:59,206
次の赤は、ええと、でした、ええと、
タニック。何と呼んでいますか--?

1477
01:15:59,250 --> 01:16:00,991
- ネッビオーロ。
- ネッビオーロに電話しました。

1478
01:16:01,034 --> 01:16:02,775
- バローロに電話しました。
- 何年ですか?

1479
01:16:02,819 --> 01:16:04,211
- '01年。
- '01にも電話しました。

1480
01:16:04,255 --> 01:16:07,301
バローロ・リゼルヴァを5人呼んだ
2000年から、

1481
01:16:07,345 --> 01:16:12,959
そして私はシックス左岸に電話した
サード グロース ボルドー 2000、

1482
01:16:13,003 --> 01:16:15,745
ああ、1855 年の分類
カベルネ・ソーヴィニヨン。

1483
01:16:15,788 --> 01:16:19,313
- リオハに電話しました。
- そうでしたか？しませんでした
アメリカンオークを入手。

1484
01:16:19,357 --> 01:16:21,315
ワインナンバーワン、私はこうです、
これはピノ・グリージョですか、

1485
01:16:21,359 --> 01:16:23,970
- これはチェニンですか？
- ワインワンでシュナンに電話しました。

1486
01:16:24,014 --> 01:16:26,364
ああ、電話しました、ああ、グラン クリュ
アルザス産リースリングを使用。

1487
01:16:26,407 --> 01:16:28,627
チェニンだよ、おい。
ソヴニエールです。ワインが語った。

1488
01:16:28,671 --> 01:16:31,108
ウールっぽくて、ファンキーで、
素晴らしかった、最悪だった、

1489
01:16:31,151 --> 01:16:33,327
最高でした、
すべて同時に。

1490
01:16:33,371 --> 01:16:35,199
オーストラリア産リースリングを二人で。

1491
01:16:35,242 --> 01:16:37,331
いいえ。それは間違いありません
オーストラリア産リースリングではありません。

1492
01:16:37,375 --> 01:16:39,682
特に電話したとき
アルザス産リースリング
最初のもののために。

1493
01:16:39,725 --> 01:16:41,814
インゲンの缶詰だよ、おい。
それはグリューナーでした。

1494
01:16:41,858 --> 01:16:43,642
花のようでした。

1495
01:16:43,686 --> 01:16:45,339
そこには激怒があった、
そして結局電話してしまいました、ええと...

1496
01:16:45,383 --> 01:16:47,646
- アルバリーニョに電話しましたか？
- アルバリーニョ、そうですね。

1497
01:16:47,690 --> 01:16:49,343
- 私にはとてもライムっぽかったです。
- 遊びに行きたいです
フラッグフットボール

1498
01:16:49,387 --> 01:16:51,650
今あの人たちと一緒に、
ただし、それは教えておきます。

1499
01:16:51,694 --> 01:16:53,652
- 私たちは今、完全に道に迷っています。
- 私たちはさらに混乱しています
以前よりも。

1500
01:16:53,696 --> 01:16:55,349
話をしに行かなければなりません
他の少年たちへ。

1501
01:16:55,393 --> 01:16:57,221
みんな見てください
それ以外の場合は。

1502
01:16:57,264 --> 01:16:59,353
現実は、

1503
01:16:59,397 --> 01:17:02,139
手がかりがありません
ワインとは何か、
たとえそうだと思っていても。

1504
01:17:02,182 --> 01:17:04,010
それであなたは自分自身を苦しめます、

1505
01:17:04,054 --> 01:17:06,012
そしてそれは
行うことが非常に重要です。

1506
01:17:06,056 --> 01:17:08,101
やるべき重要なこと
自分を苦しめるということ

1507
01:17:08,145 --> 01:17:10,016
今後 36 時間にわたって
そしてこう言います、

1508
01:17:10,060 --> 01:17:12,105
「まあ、でもそれはできるかもしれない」
グリューナーになったことがある。

1509
01:17:12,149 --> 01:17:13,933
いや、ちょっと待って--
アルバリーニョだったと思います。」

1510
01:17:13,977 --> 01:17:15,674
それはローヌではありませんでした。

1511
01:17:15,718 --> 01:17:17,981
アルバリニョではなかった
あんなに青かったら、

1512
01:17:18,024 --> 01:17:20,244
それで、どこに行きますか？
サンシールに行きますか？

1513
01:17:20,287 --> 01:17:22,376
あなたはピラジンと呼ばれました。
探していた
ピラジン。

1514
01:17:22,420 --> 01:17:25,858
- グレープフルーツをもらいました。
- 探しませんでした。
彼らは私の顔を殴りました。

1515
01:17:25,902 --> 01:17:28,208
オーケー、彼らはあなたを殴った。
ええ、ええ。

1516
01:17:28,252 --> 01:17:30,950
ソーヴィニヨン・ブラン
とても入手しやすいので、

1517
01:17:30,994 --> 01:17:33,213
誰も入っていないという事実
ソーヴィニヨン・ブランと呼ばれるこの部屋
めちゃくちゃ怖いです。

1518
01:17:33,257 --> 01:17:35,389
- それは残酷な飛行でした。
- そうだった。

1519
01:17:35,433 --> 01:17:38,349
- そうだと思った
楽しいフライト。
- それは悪魔的です。

1520
01:17:38,392 --> 01:17:42,353
とてもばかげているように聞こえますが、
なぜなら、ご存知のとおり、

1521
01:17:42,396 --> 01:17:45,269
発酵させたブドウジュースです。
つまり、私が何を言いたいのか分かりますか？

1522
01:17:45,312 --> 01:17:48,402
- 私たちは同意していますか
その6は古いワインですか？
- うん。

1523
01:17:48,446 --> 01:17:50,100
イタリア人、イタリア人って呼んだ。

1524
01:17:50,143 --> 01:17:52,276
ブルネルに電話しました--
バローロ、ブルネッロ。

1525
01:17:52,319 --> 01:17:54,931
そして、私は次のようになりました...
ただそれと一緒に転がらなければなりません。

1526
01:17:54,974 --> 01:17:57,020
5 と 6、
両方ともイタリア語に電話しましたか？

1527
01:17:57,063 --> 01:17:59,152
- 4時と5時に電話しました
実は二人ともイタリア人です。
- それはあなたがしたことですか？

1528
01:17:59,196 --> 01:18:02,025
全員がそうであれば良い知らせです
あちこちで、

1529
01:18:02,068 --> 01:18:04,157
おそらく誰かが通過したのでしょう。

1530
01:18:04,201 --> 01:18:06,029
それは単なる組み合わせです。

1531
01:18:06,072 --> 01:18:10,947
合格しても不合格でも、彼らは決して合格しません
ワインが何だったのか教えてください。

1532
01:19:02,520 --> 01:19:04,957
ご存知のとおり、あなたはただ--
そこにとどまらなければなりません

1533
01:19:05,001 --> 01:19:07,917
本当にそうなら
欲しいですよね？

1534
01:19:07,960 --> 01:19:10,093
それは献身性のテストです。

1535
01:19:10,136 --> 01:19:12,356
このプロセス全体、
ご存知の通り、

1536
01:19:12,399 --> 01:19:14,575
それは--それはいっぱいです
自信と疑い

1537
01:19:14,619 --> 01:19:16,795
中で
同じ10分間でも、

1538
01:19:16,839 --> 01:19:19,798
そして、ご存知のように、
まるで止まらないみたいだ。

1539
01:19:19,842 --> 01:19:22,018
[静かに朗読する]

1540
01:19:57,880 --> 01:20:01,144
[静かに朗読する]

1541
01:20:07,498 --> 01:20:12,895
昨夜はマラソンデーでした
ダスティンとサバトの家にて…

1542
01:20:12,938 --> 01:20:15,245
または部屋。

1543
01:20:15,288 --> 01:20:19,640
13時間か14時間ほど過ごしました
まさにストレートなレビューです。 [ため息]

1544
01:20:19,684 --> 01:20:25,472
そして私は約について家に帰りました
12:30 か 1:00、そして、うーん...

1545
01:20:25,516 --> 01:20:28,127
5時まで眠れませんでした。

1546
01:20:28,171 --> 01:20:30,564
私はただ通り続けました
私の頭の中の領域。

1547
01:20:30,608 --> 01:20:32,871
クレイジーだった。

1548
01:20:32,915 --> 01:20:35,134
今日、私はそうなる可能性があります
マスターソムリエ。

1549
01:20:40,618 --> 01:20:42,663
私たち全員が持っています
失敗への恐怖。

1550
01:20:42,707 --> 01:20:45,057
私たち全員が持っています
判断されることへの恐怖。

1551
01:20:45,101 --> 01:20:47,538
皆さん、とても頑張っていますね
教えてください、あなたは成功しませんでした。

1552
01:20:47,581 --> 01:20:49,627
そうですね、とても名誉なことです
挑戦中。

1553
01:20:49,670 --> 01:20:52,456
部屋にいるとき
誰かが通りませんでした

1554
01:20:52,499 --> 01:20:55,241
理由は
もうこんなことはしません。

1555
01:20:55,285 --> 01:20:57,591
マスターズは毎回やってます
やらなければならないから3年。

1556
01:20:57,635 --> 01:20:59,593
やりました
25年以上。

1557
01:20:59,637 --> 01:21:01,595
私はおそらく
より多くの人が失敗しました

1558
01:21:01,639 --> 01:21:03,423
他のどの人間よりも
地球上で、

1559
01:21:03,467 --> 01:21:05,338
しかし、それは最も難しいものの一つです
私の人生の中でのこと

1560
01:21:05,382 --> 01:21:09,212
毎年やらなければならなかったのですが、
何度も何度も。

1561
01:21:09,255 --> 01:21:11,692
そしてしばらくすると、
それはちょうどあなたに届きます、

1562
01:21:11,736 --> 01:21:13,694
あなたは知っているから
彼らはどれだけ一生懸命働いたか。

1563
01:21:13,738 --> 01:21:15,348
彼らはあなたの家を通ってやって来ます、
そして彼らは味わいます、

1564
01:21:15,392 --> 01:21:17,481
そしてあなたは彼らを知るようになる
人として、そしてすべてのものとして、

1565
01:21:17,524 --> 01:21:19,178
しかし、ご存知のとおり、
試験日の試験日。

1566
01:21:19,222 --> 01:21:21,006
まるで試合の日のようだ。
ご存知の通り、

1567
01:21:21,050 --> 01:21:23,443
あるのはただ
一つの結果になるだろう。

1568
01:21:23,487 --> 01:21:26,185
そして何
起こった可能性はありましたね。

1569
01:21:37,283 --> 01:21:39,546
なぜ私たちは自分自身を探し続けるのか
この位置では、

1570
01:21:39,590 --> 01:21:44,943
あなたと私?ふーむ？私だけじゃなかったか
数週間前にお会いしましたか？

1571
01:21:44,987 --> 01:21:47,511
- うん。
- ありませんでしたか
とても難しい会話ですか？

1572
01:21:47,554 --> 01:21:50,644
- うん。
- うん？どうですか
それについて感じますか？

1573
01:21:50,688 --> 01:21:54,257
- わかりません。
- 知らないの？
自信がありませんか？

1574
01:21:54,300 --> 01:21:58,261
- 私は自信を持っています、
でも分かりません。
- わかった。けっこうだ。

1575
01:21:58,304 --> 01:22:04,484
まあ、これもそのうちの 1 つです
キャリアにおける興味深い瞬間。

1576
01:22:08,010 --> 01:22:09,663
それで満足です
言っておきます、先生、

1577
01:22:09,707 --> 01:22:13,450
あなたが着るもの
赤いバッジ…それ以来。

1578
01:22:13,493 --> 01:22:16,975
そして、マスター、それは光栄です、
あなたと一緒に働けることを光栄に思います。

1579
01:22:17,019 --> 01:22:19,151
ありがとう。

1580
01:22:21,023 --> 01:22:22,676
- よくやった。
- ありがとう、男。

1581
01:22:22,720 --> 01:22:24,330
- よくやった。
- 感謝します。

1582
01:22:24,374 --> 01:22:26,289
その顔に笑顔を浮かべてください
そしてそこに出てみましょう、ね？

1583
01:22:26,332 --> 01:22:28,508
真珠のような白を見せてください。
少なくとも彼女があなたを作った
歯を磨きましょう

1584
01:22:28,552 --> 01:22:32,164
ひげを剃ってきれいにするだけでなく。
彼を愛していないのですか？

1585
01:22:32,208 --> 01:22:34,210
[拍手]

1586
01:22:47,223 --> 01:22:49,268
[一同笑い]

1587
01:22:52,837 --> 01:22:55,709
- さて、お座りください。
- ありがとう。

1588
01:22:55,753 --> 01:22:58,364
それは似ています
ガンファイターコート。
私はそれが好きなんです。

1589
01:22:58,408 --> 01:23:00,192
ありがとう。

1590
01:23:00,236 --> 01:23:02,194
-それで、今週の調子はどうですか？
- 大丈夫です。

1591
01:23:02,238 --> 01:23:04,457
- 来て。
- いいえ、大丈夫です。

1592
01:23:04,501 --> 01:23:06,546
一日の終わりに、
大丈夫です。

1593
01:23:06,590 --> 01:23:10,333
- 「ケイ。」
- 私たちは皆、自分たちの仕事をしています
本気で。

1594
01:23:10,376 --> 01:23:12,030
させてください
結果を教えてください。

1595
01:23:12,074 --> 01:23:17,731
ええと...それ--それ--あなたは持っていました
部品が 1 つ到着しました。

1596
01:23:17,775 --> 01:23:22,736
そして、申し訳ありませんが、
それは、ええと、私たちは選びませんでした
何でも構いません。

1597
01:23:22,780 --> 01:23:27,741
しかし、私は...それは...
そうは言っても、

1598
01:23:27,785 --> 01:23:30,222
持っていきます
とても真剣な会話、

1599
01:23:30,266 --> 01:23:32,572
あなたがいたから
非常に近いです、ええと、

1600
01:23:32,616 --> 01:23:35,227
そして劇的な改善。

1601
01:23:35,271 --> 01:23:37,403
それでは、
その会話。

1602
01:23:37,447 --> 01:23:41,103
私はあなたにそうしてほしくないのです、ええと、
自分は改善されていないと考えてください。

1603
01:23:41,146 --> 01:23:44,106
劇的に改善されました。
それが重要なのです。

1604
01:23:44,149 --> 01:23:46,543
感動しました。

1605
01:23:46,586 --> 01:23:49,241
そして、あなたもそうだと思います
最大の可能性
そして素晴らしい未来。

1606
01:23:49,285 --> 01:23:52,505
だから...頭を上げてください。
まだやるべきことが残っています。

1607
01:23:52,549 --> 01:23:55,117
- もう一度やります。
- もう一度やります。

1608
01:24:07,825 --> 01:24:12,264
うーん...今回はうまくいきましたね。

1609
01:24:12,308 --> 01:24:15,354
ここは大丈夫でした。

1610
01:24:15,398 --> 01:24:17,748
私たちは、ええと...私たちは乗り越えました
その理論部分は、

1611
01:24:17,791 --> 01:24:20,142
どれが素晴らしいか、わかりますか?
これはすごいですね。

1612
01:24:20,185 --> 01:24:24,711
素晴らしい仕事をしましたね
その理論、そして、ええと、

1613
01:24:24,755 --> 01:24:26,452
ご存知のように、テイスティングしてみると、
やらなければならないのは--

1614
01:24:26,496 --> 01:24:28,628
あなたはそれを持っているでしょう
テイスティングに取り組むこと。

1615
01:24:31,588 --> 01:24:34,504
あなたはそうならなければなりません
彼らと協力して、えー、

1616
01:24:34,547 --> 01:24:38,203
候補者たちと
トレーニングするつもりだよ
これからはマスター。わかった？

1617
01:24:38,247 --> 01:24:41,511
[強く吸い込む] うわー！

1618
01:24:41,554 --> 01:24:44,775
おめでとう、兄弟。

1619
01:24:44,818 --> 01:24:48,561
[笑い] やったね。
それはすべて大変な作業です。

1620
01:24:48,605 --> 01:24:51,564
そしてあなたもついに--
ついにあなたがそれをもたらしました

1621
01:24:51,608 --> 01:24:54,306
約束の地
そうですよね？

1622
01:24:54,350 --> 01:24:58,136
- ああ！ありがとう、ジェイ。
-どういたしまして、兄弟。

1623
01:24:58,180 --> 01:24:59,920
お話します
もう少し詳しく説明すると、

1624
01:24:59,964 --> 01:25:02,140
ああ、もう少し
それについては後ほど、いいですか？

1625
01:25:07,885 --> 01:25:10,366
ふぅ。

1626
01:25:16,807 --> 01:25:18,765
- [ため息]
- 調子はどうですか？

1627
01:25:18,809 --> 01:25:20,637
- 大丈夫だよ、おい。
- 気分はどうですか?

1628
01:25:20,680 --> 01:25:22,334
- 気持ちいい。
- 終わって良かったですか？

1629
01:25:22,378 --> 01:25:24,771
- とても。
- どう思いましたか
そこにいたのですか？

1630
01:25:24,815 --> 01:25:28,384
理論的には良い感じ、テイスティング、
私は国境にいたと思います。

1631
01:25:30,560 --> 01:25:34,868
あなたは理論に合格しました。
私たちはそれを邪魔にならないようにしました。

1632
01:25:34,912 --> 01:25:37,915
あなたのテイスティングがまだ必要です
残念ながら、もう一度撮ります。

1633
01:25:37,958 --> 01:25:42,180
私たちは、ええと、あなたは知っています、
近づいてきました。
もう一品あります。

1634
01:25:42,224 --> 01:25:44,617
これからも頑張ってください、
そしてそのままにしておいてください、ええと、

1635
01:25:44,661 --> 01:25:46,793
テイスティングしてみました
今すぐオンにしましょう。

1636
01:25:46,837 --> 01:25:48,969
勉強する必要はありません
それらの本、それで
良いことですよね？

1637
01:25:49,013 --> 01:25:50,884
- それはとても新鮮ですね、
- わかりました、素晴らしいです。

1638
01:25:50,928 --> 01:25:53,322
- どうもありがとう。
- どういたしまして。

1639
01:26:27,051 --> 01:26:29,662
さあ
そしてグラスを持って、ベイビー。

1640
01:26:45,765 --> 01:26:47,985
私が最初の人でした
入るには、え？

1641
01:26:48,028 --> 01:26:51,728
心臓がおかしくなりそうだった
クレイジーだ、その部屋に入ってきた。

1642
01:26:51,771 --> 01:26:56,254
ええと、私は持っていました
幽体離脱体験。

1643
01:26:56,298 --> 01:26:58,952
私は自分自身を見ていた
椅子に座って、デイムと一緒に。

1644
01:26:58,996 --> 01:27:01,607
- 彼はめちゃくちゃだった
いつものように私と一緒に。
- 右。

1645
01:27:01,651 --> 01:27:06,525
思い出そうとしています
彼が言ったこと。カチッという音。

1646
01:27:08,919 --> 01:27:10,573
さあ、どうする？
何をするつもりですか?

1647
01:27:10,616 --> 01:27:13,532
メモカードは燃やしてしまえ、おい。
焚き火をしています。

1648
01:27:13,576 --> 01:27:15,665
ブライアン-- ブライアン・マクリンティック?!

1649
01:27:15,708 --> 01:27:18,755
[叫ぶ
そしておしゃべり]

1650
01:27:21,061 --> 01:27:26,632
ご存知のように、ブライアンはかつて...
彼はコロラドの少年のようなものだった。

1651
01:27:26,676 --> 01:27:28,982
ご存知のように、彼はそこにいました
私の町、アスペンで、

1652
01:27:29,026 --> 01:27:31,985
少しの間、でも、えー、
彼はカリフォルニアに戻ってきました、

1653
01:27:32,029 --> 01:27:34,336
彼の居場所。
おめでとう。

1654
01:27:34,379 --> 01:27:36,338
- ありがとう。
- これがあなたのネクタイです
それとあなたの暗証番号です、先生。

1655
01:27:36,381 --> 01:27:39,906
- おめでとう。
- ありがとう。よし。

1656
01:27:39,950 --> 01:27:41,865
ディミトリと私と一緒に写真。

1657
01:27:41,908 --> 01:27:43,954
卒業証書を掲げてください、兄弟。

1658
01:27:49,481 --> 01:27:52,702
新しいマスターソムリエ、
私たちにはミスターがいます。ダスティン・ウィルソン。

1659
01:27:52,745 --> 01:27:55,270
[叫び声と歓声]

1660
01:27:58,360 --> 01:28:01,319
元リトルネルの
コロラド州アスペンのホテル。

1661
01:28:01,363 --> 01:28:05,062
サンフランシスコのNOWRN74。

1662
01:28:05,105 --> 01:28:07,325
彼はぶらぶらしている
偉い人たちと

1663
01:28:07,369 --> 01:28:09,022
ラジ・パーのように
そして何でしょうか？

1664
01:28:09,066 --> 01:28:11,677
- [くすくす笑う]
- それで、彼は今日そこにいます、

1665
01:28:11,721 --> 01:28:14,593
そして彼は今日ここにいます
修士号取得。
おめでとう、ダスティン。

1666
01:28:14,637 --> 01:28:16,987
[歓声と拍手]

1667
01:28:21,557 --> 01:28:26,344
緊張していたことはわかっていますが、
ええと、彼の前に...いいね、

1668
01:28:26,388 --> 01:28:28,912
彼は試験に出発する前に、

1669
01:28:28,955 --> 01:28:32,524
でも...それは私が得たときです
妹からの電話、

1670
01:28:32,568 --> 01:28:36,876
ブライアンと
ダスティンは合格しましたが、イアンは合格しませんでした。

1671
01:28:36,920 --> 01:28:40,750
私は仕事中でした。
今でも覚えていますが、
それは金曜日のことでした。

1672
01:28:40,793 --> 01:28:43,056
それで、その午後ずっと、

1673
01:28:43,100 --> 01:28:45,798
ただ座っていただけ
休憩室で泣きながら、
午後ずっと。

1674
01:28:54,807 --> 01:28:56,722
[ため息] ああ、いつ
ダスティンと私は合格しました、

1675
01:28:56,766 --> 01:28:59,812
ああ、それは大変なことだった
私たち二人にとって。

1676
01:28:59,856 --> 01:29:03,468
ご存知の通り、私たちは...
妻たちのいる家に帰らなければなりません、

1677
01:29:03,512 --> 01:29:06,906
私たちは祝いました、
私たちはパーティーを開きました。

1678
01:29:06,950 --> 01:29:10,736
イアン、想像してみますが、
彼にとって、

1679
01:29:10,780 --> 01:29:13,609
まさにその通りでした
反対です、ご存知ですか？

1680
01:29:13,652 --> 01:29:15,611
彼はおそらく
家に帰るのが怖い、

1681
01:29:15,654 --> 01:29:18,744
友達と向き合わなければならないのに、
彼のガールフレンド。

1682
01:29:18,788 --> 01:29:21,181
彼は本当に、本当に
乗り越えたかった。

1683
01:29:21,225 --> 01:29:23,923
どんな問題でも
あなたの人生には、

1684
01:29:23,967 --> 01:29:27,100
あなたが自分の中に抱えているものは何であれ、
それは良くありません、

1685
01:29:27,144 --> 01:29:30,800
それは引き出されるでしょう
この試験までに。

1686
01:29:30,843 --> 01:29:33,106
それはただ起こる
消耗。

1687
01:29:33,150 --> 01:29:35,065
向き合わないなら
それらのこと、

1688
01:29:35,108 --> 01:29:37,110
あなたはそれを持っているでしょう
非常に、非常に困難な時期

1689
01:29:37,154 --> 01:29:39,199
この試験に合格しました。

1690
01:29:39,243 --> 01:29:42,942
もしイアンがあの悪魔と対峙したら、
彼は成功するでしょう。

1691
01:29:52,169 --> 01:29:53,866
本当に、何かあれば、

1692
01:29:53,910 --> 01:29:56,695
私が学んだこと
もう終わりですか、

1693
01:29:56,739 --> 01:29:59,132
そして、
それはさらに難しいです。

1694
01:29:59,176 --> 01:30:02,745
プレッシャーはさらに大きくなり、
トップに留まらなければならないからです。

1695
01:30:02,788 --> 01:30:05,225
あなたはマスターソムリエです
この時点で。

1696
01:30:05,269 --> 01:30:07,924
あなたはマスターにならなければなりません
いつでもソムリエ。

1697
01:30:07,967 --> 01:30:10,230
滞在しなければなりません
あなたの知識に加えて、

1698
01:30:10,274 --> 01:30:12,494
そして滞在する
テイスティングの上で。

1699
01:30:12,537 --> 01:30:14,713
常にトップに留まらなければなりません
学び続け、

1700
01:30:14,757 --> 01:30:16,802
あるから、
突然、

1701
01:30:16,846 --> 01:30:18,978
たくさんの人
あなたを尊敬している人たち

1702
01:30:19,022 --> 01:30:20,937
そして探しています
別の光であなたに。

1703
01:30:35,821 --> 01:30:38,911
何人か知っていますか
素晴らしい人々がいます

1704
01:30:38,955 --> 01:30:41,827
試験を受けた人
まだMSではないのですか？

1705
01:30:41,871 --> 01:30:44,003
5回、6回、7回。

1706
01:30:44,047 --> 01:30:45,962
素晴らしい、
しかし、彼らはMSのものではありません。

1707
01:30:50,532 --> 01:30:53,926
いいえ。私は、あきらめません。

1708
01:30:53,970 --> 01:30:56,102
私はできません。

1709
01:31:11,640 --> 01:31:13,903
- やあ、ベイビー。
- こんにちは。

1710
01:31:13,946 --> 01:31:17,689
すべてのフラッシュを焼き付けなければなりません
カード、合格したから！

1711
01:31:17,733 --> 01:31:18,995
[笑い]

1712
01:31:19,038 --> 01:31:21,606
[笑い] はい、そうしました。

1713
01:31:21,650 --> 01:31:23,739
はい、できました。

1714
01:31:23,782 --> 01:31:26,219
ああ、なんてことだ、それで...OK!

1715
01:31:26,263 --> 01:31:29,266
[涙ぐむ、
感情的な笑い]

1716
01:31:32,138 --> 01:31:36,578
ああ、なんてことだ。わかった。さよなら。
[笑い] さようなら。

1717
01:31:36,621 --> 01:31:40,059
ああ、すごい！彼はそれをやった！

1718
01:31:40,103 --> 01:31:43,106
何てことだ。ああ、助かった。

1719
01:31:43,149 --> 01:31:46,022
おお。うわー、これはクレイジーだ。

1720
01:31:46,065 --> 01:31:48,241
私は今震えています。

1721
01:31:48,285 --> 01:31:50,592
私は文字通り
今震えています。

1722
01:31:50,635 --> 01:31:53,246
これはとても非現実的です。

1723
01:31:53,290 --> 01:31:56,075
君には言えないよ
今、私は本当に幸せです。

1724
01:31:56,119 --> 01:32:00,689
私はただ...本当に、
今本当に揺れています。

